莊記海南雞飯醬 相關
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描述. 商品特色: 甄選優質大豆，香辛料，調味料等原材料，采用傳統工藝精心調配製作。. 口感醇香，醬香四溢，可直接加入飯中烹飪，操作方便。. 地道海南雞飯在家也可以輕鬆get! 配料表 ：. 大豆油，大蒜，生薑，雞精，食用鹽，斑斕葉，紅蔥頭，檸檬草.
2021年12月23日 · 上一部影片介紹了海南雞飯的做法，今次將會講述餘下醬汁的做法。 海南雞飯主要有三種醬汁——黑醬油、辣椒醬和薑蓉。
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- 喵喵廚房Catopus's Kitchen
leekumkeekitchen. 24K subscribers. Subscribed. 21. 3.8K views 3 years ago. 【李錦記海南雞醬料系列 隨時隨地歎盡星馬風味 】 – 海南雞飯 李錦記推出的海南雞醬料系列 - 海南雞豉油、海南雞辣椒醬及薑蓉為消費者帶來方便之選， ...more. 【李錦記海南雞醬料系列 隨時隨地歎盡星馬風味...
- 1 分鐘
- 4.3K
- leekumkeekitchen
李錦記全新推出的海南雞醬料系列 - 海南雞豉油及海南雞辣椒醬為消費者帶來方便之選，將星馬風味輕鬆帶到家中慢慢享受。. 配以李錦記薑蓉一併享用海南雞，風味極佳。. 海南雞豉油207毫升. 海南雞豉油參考傳統星馬甜豉油風味而調配，豉香濃郁，質感濃稠 ...
2020年3月13日 · 👩🍳 本集食譜👨🍳油飯米 Rice 雞湯 Chicken Stock雞油 適量 Chicken Fats蒜頭 3-4clove Garlic乾蔥頭 4 Shallots1.蒜頭去皮切成蓉，乾蔥頭切粒2.加入少許油及雞脂肪,以小火逼出雞油3.加入蒜頭乾蔥頭以小火炒香至變軟備用4.洗淨米,加入適量雞湯及剛...
- 18 分鐘
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- 點 Cook Guide
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2018年5月31日 · 網誌: https://goo.gl/JukJoR 【關鍵字】：雞湯、紅蔥頭、去骨雞腿肉、金桔、米飯、香茅、海南雞飯 這個食譜不是傳統作法，不過煮出來的雞湯單喝真的很棒，用來煮飯、做醬汁，真的很下飯，再切一些小黃瓜當配菜，非常爽口。
2014年7月16日 · 鮮嫩海南雞（含醬料做法） 老爺家. 15 食譜 47 粉絲. 296 說讚 一起做. 海南雞飯說難不難，簡單也不簡單，但是只要掌握幾個訣竅，把雞腿肉煮到恰好斷生，再調製好醬料，道地的南洋美味也能在家呈現喲！ 老爺家的粉絲專頁～ https://www.facebook.com/JacklovesVivien. 老爺家的部落格～ http://blog.udn.com/JacklovesVivien/article. #家常食材. #雞肉. 份量. 2 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 煮雞肉. 去骨雞腿 (骨頭保留） 1支. 檸檬葉. 2片. 香茅 (香茅粉1小匙) 1支. 蔥. 1支. 薑. 2片. 紹興酒. 20 cc. 鹽巴. 2小匙. 辣椒醬.
