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2023年4月6日 · 「林洪記水產」除了雞煲外，其海鮮火鍋放題亦相當受歡迎，其2小時蒸氣火鍋放題包括「招牌8款鮮套餐」——爆膏肉蟹、六頭鮮鮑魚、大元貝／蟶子皇、生蠔／桶蠔、貴妃蚌／大螄蚶、花尾龍躉、大頭蝦及安格斯牛小排；另外可任點任食超過40款新鮮食材，如
2020年10月19日 · 每個套餐提供多達8款游水海鮮，包括日本龍蝦、鮑魚、多寶魚、海蝦、貴妃蚌、黃金蜆、蟶子皇等，更有安格斯牛肩肉，然後再任選8款火鍋配料。店內全部海鮮均由香港仔新鮮直送，而粥底則以上湯加入花膠及鮑魚熬煮而成，綿滑粥底配上海產鮮味，性價比高！
2022年4月22日 · 蒸氣火鍋套餐包括8款限量海鮮，如爆膏肉蟹、六頭鮮鮑魚、大元貝或蟶子皇、生蠔或桶蠔、貴妃蚌或大螄蚶、花尾龍躉、大頭蝦及安格斯牛小排﹐蒸熟過後嚐到其鮮甜味道。
2021年4月29日 · 蒜蓉蒸貴妃蚌. 貴妃蚌隻隻厚肉肥美，放上蒜蓉及粉絲一齊蒸煮，濃濃蒜香滲滿海鮮之中，很惹味。 豉汁蒸北海道元貝. 元貝厚肉鮮甜，加上豉汁蒸煮，更能突出鮮味鹹香。 +4. 即睇餐牌！ 有多款海鮮入饌的菜式。 也有小食、炒物、主食。 餐廳：輝哥私房菜. 地址：佐敦長樂街18號18廣場2樓（ 顯示地圖 ） 電話： 5984 7878. 營業時間：星期一至日 11:30am-2:30pm、5:30pm-10:30pm. 招牌菜：海鮮晚市放題. Facebook專頁：輝哥私房菜. 備註：設加一. 豪華海鮮盛宴晚巿放題. 供應日期：即日起至6月30日. 供應時間：星期一至日 6pm-10pm. 網上預訂連結（ 按此 ） 價錢：
2018年3月19日 · 大元貝. 手掌般大隻的元貝（扇貝），肉汁豐富，帶子位很鮮甜。 象拔蚌仔、白鱔件. 還有4隻象拔蚌，味道鮮甜，肉質爽脆，食落「索索聲」；新鮮白鱔件肉質軟嫩滑溜，食落無泥味，魚肉香甜。 貴妃蚌. 貝類海鮮還有時令貴妃蚌，同樣飽滿多肉，鮮甜富海水味。 美國桶蠔.
2023年10月12日 · 「極上蒸海鮮」，包括鮑魚、日本扇貝、沙白、海蝦、貴妃蚌、魚肉片等（圖片來源：新假期編輯部） 火鍋食物同樣有很多選擇，任食超過10款海鮮（大頭蝦、鮑魚、鑽石蜆、日本帶子等）、美國特選牛肩胛、豚肉、日式炸物及燒物、即叫即蒸點心、多款口味單 ...
2020年2月20日 · 貴妃蚌（每斤4-5隻）$58/斤 貴妃蚌又大又新鮮，每隻有半隻手掌大，蒜蓉粉絲蒸一流。 波士頓龍蝦（每隻約12兩重）$160/斤
