搜尋結果
煮法. 1.青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒. 2.平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘. 3.下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘. 4.蕃茄粒炒約1分鐘. 小貼士. 1.如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口. 2.如青口未開 ...
李錦記產品. 方便醬料包. 中式豬扒醬. 烹調步驟. 青口肉放入沸水中略煮，瀝乾。 用1湯匙油炒香青口。 加入番茄、甜椒及李錦記中式豬扒醬，炒勻至熱透即成。 您可能喜歡的食譜. 發掘更多簡易、美味食譜，讓你烹調出道道佳餚，為撃愛奉上滋味。
2018年5月20日 · 青口是一款海鮮類貝殼，中西式烹調佳宜，既可來點小清新，又或者濃濃的蒜香牛油檸檬汁風味，都一點不讓芝士牛油龍蝦，所以阿里每當進入超級市場購物時，也不忘留意急凍青口有沒有減價，亦可順便推出一道青口食譜，尤如大師姐不如在家番茄 ...
- (11.1K)
- 86
2022年4月19日 · #青口 #簡易食譜 #零失敗這個食譜做法非常簡單，一鍋到底即可完成，適合新手們製作，青口吸收蕃茄白酒的精華，入口有海鮮味兼白酒香，味道很 ...
- 3 分鐘
- 4.8K
- Celia@Cooking Fever
2012年6月5日 · 車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）. 製法：. 1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒. 2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘. 3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘. 4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口 ...
其他人也問了
蕃茄怎麼煮?
番茄牛肋條怎麼煮?
番茄怎麼吃?
蕃茄醬怎麼選?
蕃茄牛腩可以用壓力鍋燉嗎?
蕃茄有什麼好處?
2018年8月14日 · 香辣番茄青口意粉. 材料、分量：https://bit.ly/2nwwCUj. 做法. 1. 意粉：燒熱一煲水，放意粉和海鹽，按包裝指示烚熟意粉，隔水待用，保留1飯碗意粉水。 2. 青口：抹乾煲中水分，放蒜片、指天椒和少許橄欖油，開小火烘香。 調到中火，加白酒煮1分鐘，下番茄糊和煙紅椒粉，攪勻，放入青口，關蓋煮至青口開殼，約1分鐘。 3. 組合：意粉回煲，如太乾則加適量意粉水拌勻，試味，如不夠鹹可加鹽，最後，灑黑胡椒、檸檬皮碎，拌勻。 上碟後，加幾滴檸檬汁即成。 周靈山. Profile. 周靈山，愛情及瘦身食譜作家，著作有《邊吃邊瘦！ 50道獨家瘦身食譜》、《邊吃邊瘦2！ 56道無添加‧減油糖食譜》、《你是女皇，他就是皇帝！ 》。 個人網站︰http://lively.com.hk.
番茄 1大個. 大蒜 2瓣. 歐芹 (Parsley) 少量. 1 仔細沖洗青口. 2 放橄欖油熱鍋，放入大蒜煮至金黃色，放切碎的番茄，炒約一兩分鐘。. 3 放入青口，倒白葡萄酒半杯，加鹽，攪拌，蓋鍋蓋。. 4 煮至所有青口的打開，撒上歐芹，翻炒幾下。. 5 如有需要可以再添加一點 ...
