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2022年6月19日 · 【明報專訊】上月重看一了遍港產片《英雄本色》，發現一件從前走漏眼的事：Mark哥（周潤發飾演）在中環吃的那碟腸粉，不是「齋腸」（淨豬腸粉），而是「蝦米腸」（蝦米豬腸粉）。我覺得「蝦米腸」是最好吃的腸粉：蒸好吃、煎炒也好吃。
2022年3月19日 · 新冠患者喉嚨痛吃什麼？. 營養師提醒白粥欠營養 6菜式配搭「有營」減痛楚【附菜單】 (09:14) 圖2之1 - 營養師建議6款有營養菜式減輕喉嚨痛楚。. （nutrition_ah_ga Instagram圖片）. 新型冠狀病毒疫情嚴峻，不少新冠患者有嚴重喉嚨痛，吞嚥時都會感到劇痛 ...
2022年10月8日 · 米線底轉菜底，以為卡路里較低？其實湯底、食材才是關鍵。註冊營養師謝詠瑩（Gloria）比較「炸醬墨丸腩肉菜底配麻辣湯」和「魚蛋牛肉豬膶米線配泡椒湯」的熱量及營養，教大家真正的低卡之選。
2023年4月26日 · 營養師講麵包｜吞拿魚包、菠蘿包、腸仔包 哪款最高卡路里？【附揀健康麥包貼士】 營養師講車仔麵｜車仔麵選牛筋助增肌補充骨膠原 留意貢丸含肥肉高卡【附麵底卡路里】 營養師講粉麵｜菜底未必低卡路里 致肥配料逐個睇【短片】
2022年7月12日 · 12款點心 最高鈉：蝦肉燒賣 最低鈉：淨腸粉 食安中心從不同食肆和點心店，收集12款點心共120個樣本及4款醬料，了解食物鈉含量。 結果發現，點心樣本每100克含3毫克至680毫克鈉，平均含量330毫克。
2022年10月8日 · 明報電子平台組訪問註冊營養師謝詠瑩，一連三個周六，教大家攝取優質健康的碳水化合物，又會拆解食澱粉質致肥迷思。 上星期教大家揀選麵包營養心得 （相關熱點：吞拿魚包、菠蘿包、腸仔包 哪款最高卡路里？ 【附揀健康麥包貼士】） ，本周會就湯粉麵配料逐個睇。 （相關熱點：營養師講粉麵｜菜底未必低卡路里 致肥配料逐個睇【短片】） 採訪：葉明傑 拍攝及剪輯：丁啟健. 相關字詞﹕ 營養師 車仔麵 粉麵 牛筋 牛丸 貢丸 營養師講車仔麵 影片區 編輯推介 熱門HOTPICK. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 車仔麵價錢相宜，食材又多款式，減肥或增肌也可吃。
2022年10月1日 · 2022年10月1日星期六. 營養師講麵包｜吞拿魚包、菠蘿包、腸仔包 哪款最高卡路里？. 【附揀健康麥包貼士】 (12:17) 營養師講麵包 教揀「真」麥包貼士（採訪：葉明傑 拍攝及剪輯：丁啟健）. 圖1之1 - 很多人以為吞拿魚包是健康之選，事實又是否如此？. 註冊 ...
