搜尋結果
2015年3月29日 · 先將水撈匀番薯粉，再加入麵粉、雞蛋、韭菜及調味料撈勻，最後加入生蠔粒，輕輕攪勻成蠔餅粉漿。 Step 3 以平底易潔鑊燒熱油，倒入適量蠔餅粉漿，煎至兩面金黃香脆，盛起，用吸油紙吸去多餘油份上碟。 貼士： 1. 桶蠔較乾淨，用水略為沖洗便可。
2021年5月11日 · 雞蛋仔全港Top13推介！. 全港獨家雞蛋仔蠔餅＋人氣No.1臘腸芝士味｜區區搵食. 雞蛋仔絕對係所有香港人嘅童年回憶！. 放學後三五成群跑去街邊檔口，買熱辣辣、外脆內軟嘅雞蛋仔爭住食，係青春嘅味道啊！. 今次記者就集齊全港13間人氣雞蛋仔小店 ...
2023年6月24日 · 6月24日搵食新煮意：香脆韭菜煎蠔餅＋泰式青咖哩炒魚蛋＋龍眼冰 1.香脆韭菜煎蠔餅 一般蠔餅都以便宜及細小的蠔仔製作，但有時自己下廚或宴客，當然要吃得好些！今期介紹的蠔餅，就以美國桶蠔來做，配香氣撲鼻的韭菜，做出來的蠔餅吃起來更鮮嫩 ...
2019年3月2日 · Mar 2 2019. 在家食宵夜，未必要好似電視劇般「煮個麵你食」咁悶。 最近有部日本三文治機登陸香港，引起煮婦界注目。 今次玩另類，唔整飛碟三文治，教你打開雪櫃，隨手拿起簡單材料，用它來做煎蛋角，一機搞掂 懶人宵夜 ！ 《新假期年度我最喜愛食材選舉2019》投選你最喜愛食材！ 免費下載食材Whatsapp Stickers！ 贏雙人食材之旅！ 投票網址： https://foodof2019.weekendhk.com. 撰文：ning ｜ 圖片：Him | Special thanks : récolte. 即睇！ 三文治機菠菜午餐肉煎蛋角 懶人宵夜 食譜. 三文治機菠菜午餐肉煎蛋角 材料. 雞蛋……………..3隻. 菠菜……………..4-5棵. 午餐肉………….3-4片. 無難度示範
2017年5月19日 · May 19 2017. 炸蠔餅 一向是潮州打冷店必食，其實它也是街頭小食，雖不如煎釀三寶、魚蛋燒賣般唾手可買，但那即叫即炸、燙口香脆、蠔仔鮮甜爆汁的滋味，卻很值得大家瓹窿瓹罅找來吃。 好吃的 炸蠔餅 不易做，麵粉蛋漿比例要拿捏恰當，落鑊炸的火喉要準繩。 今次找來5間街頭口碑 炸蠔餅 小店，恰巧全都在新界西：元朗、屯門、荃灣，看看哪間是 炸蠔餅 之王！ 撰文：Erica 相片：Kwanyiu. 人情味濃 炸蠔餅 肥姐蠔餅婆 (元朗) 元朗區馳名小店，專做 炸蠔餅 ，由肥姐1人獨攬大旗一腳踢。 試食當日約8:00pm食飯時間，已有8-10人乖乖自動排隊，可見其受歡迎程度。 雖然忙到甩轆，但肥姐依然親民，跟街坊有說有笑，深受愛戴不無原因。 地址：元朗鐘聲徑 (大坑渠旁) ( 顯示地圖 ）
即睇新假期煎蛋角文章，多角度呈現最新煎蛋角內容，新假期提供最新飲食優惠資訊，讓你安在家中都可以盡情吃喝玩樂！
2019年3月1日 · 生蠔宵夜自助餐. 宵夜自助餐以蠔為主題，儘管少了片皮鴨、燒牛肉、凍海鮮等，但賣點明確，埋單三百元就有生蠔食，也算經濟實惠。 店內每晚輪流供應不同生蠔，而現時正是新西蘭的品種，份量不少，口感特別Creamy，吃半打是常識吧！ 五款蠔熟食蠔餅+蠔仔粥. 雖然生蠔可以狂啪，不過未必個個腸胃也受得了，此時就可轉戰熟蠔美食。 首選潮州打冷必點的蠔餅，塊塊香口酥脆。 再來是傳統的蠔仔粥，味道清鮮，適合冬天暖暖胃。 連帶蠔肉Pizza、日式吉列蠔、蠔仔小丸子，夠晒「蠔氣」。 其他食物選擇. Movenpick雪糕. 食物尚有芝士蝦餃、卡邦尼意粉、壽司、刺身、十多款鹹食，定能飽肚。 甜品方面，推介出爐流心芝士撻，以及人見人愛、味道輕盈的Movenpick雪糕，為晚上作結。
