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2022年6月30日，陳肇始卸任食物及衞生局局長，重返香港大學任教，現為港大護理學院教授，另與研究團隊做控煙及長新冠等研究及培訓下一代護士。 [ 12 ]
2024年8月20日 · 陳肇始擔任食物及衛生局局長期間，修訂《醫生註冊條例》，容許持有特定醫學資格的非本地培訓醫生來港執業，紓緩本港醫生人手不足。（歐嘉樂攝／資料圖片）
陳肇始教授, GBS, JP. 陳教授的政府官員形象深入民心，擔任食物及衛生局副局長及局長達十年，是首位理大畢業生兼首位護士獲得相關委任。. 她不但於制定醫療、食物安全及環境衞生服務政策方面表現卓越，而且是一位知名學者，在公共衛生、控煙、基層醫療 ...
2017年6月23日 · 2012年，陳肇始獲食物及衛生局局長高永文邀請出任副局長。 其時，她在香港大學護理學院護理學擔任教授及科研總監，任系主任長達12年，後轉任食衛局副局長新職時，她坦言當時正值在大學發展高峰期。
2020年7月13日 · 食物及衛生局局長陳肇始表示，今次所收緊的條例全是針對性，當局有見現時本港爆發情況，「其實好多個案都關無佩戴口罩事」。 ( 陳靜儀攝) 本港新增52宗肺炎確診個案，本地個案佔41宗，其中21宗與之前確診個案有關連，20宗源頭不明。
2022年4月10日 · 對此陳肇始表示，政府會繼續檢視，評估疫情，視情況調整社交距離措施，並呼籲市民，雖然確診數字呈下降趨勢，現時仍不應掉以輕心。. 【同期】香港特區政府食物及衛生局局長 陳肇始. 其實行政長官都有看整體的疫情的發展，較早前有講過，就是說在4月21 ...
2021年7月18日 · 食物及衛生局局長陳肇始發表網誌講述基層醫療改革藍圖，表示一直以來推動發展基層醫療健康是其心之所繫，亦是本屆政府其中一項重要醫療政策。 甚麼是基層醫療？
