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2018年1月5日 · 說道福岡美食，首推鄉土料理的鍋物料理。福岡除了有鮮美的雞肉水炊鍋和濃郁口感的牛大腸鍋外，還有來自韓國的道地蔘雞湯鍋及泰國的海鮮酸辣鍋等等，踏上福岡就可以用美食環遊各國的名言一點也不誇張！
在日本有很多高級餐廳都會在預約時詢問客人是否要先點菜，目的在於方便師傅準備食材。 利用Pocket Concierge的訂位系統時，根據餐廳的不同，同樣也有只預約座位，或是直接預約套餐的選項。 若對某種食材有所過敏，以及有偏好或討厭的食材的話，別忘了記得在預約需求欄上填寫哦！ 最後提醒大家，使用Pocket Concierge進行預約時，需要提供信用卡授權的資料，確認預約完成後才會進行正式刷卡；如果預約失敗，預先授權則會自動取消。 完成後別忘了確認電子信箱有沒有收到確認信哦！ 值得一提的是，支付用餐金額的功能也非常方便，而且不用任何的手續費。 Pocket Concierge. https://pocket-concierge.jp/zh/
日本可以說是亞洲的美食重鎮之一，許多各國的美食精華都匯集到東京，因此東京都內有許多內功了得的餐廳，可以吃到各國道地的料理，其中更有不少受米其林青睞的餐廳呢！東京美食無限多，有錢卻不預約也吃不到，馬上繼續閱讀，打開你的美食視野吧！
2017年12月20日 · ALOHA AMIGO的烤全雞香草鍋可以說是鎮店之寶，從開店以來就是招牌菜，也是很多客人必點的餐點。 將整隻烤的外表酥脆的烤雞放進鍋中，跟著生薑、蛤蠣、番茄和香草們一起燉煮，充滿著各式食材的精華熬製而成的湯頭，清爽帶有深厚的味道，讓人一喝就上癮。 烤全雞火鍋還有聖誕節的限定版本，鍋上坐著番茄和起士做的可愛聖誕老人和雪花，非常有過節氣氛，又被叫做「Xmas鍋」呢！ 整體火鍋的外表非常壯觀，但口味卻意外的纖細有質感，很適合聖誕節約會或告白，朋友聚餐也是個好選擇喔！ 官網： http://ikebukuro.aloha-amigo.com. 地址：東京都豐島區西池袋3-31-5. 營業時間：11:30~23:00. 新感覺！
日本和牛有許多不同的料理方式，其中最直接，也最能吃到和牛原味的，就是燒肉了！ 豐富的油花和多汁的口感，不用另外沾任何醬料都已足以讓人驚豔，再搭配上各家店的特殊料理方式，其實和牛的變化比想像中意外多上許多喔！ 鹿兒島直送的黑毛和牛專門店｜薩摩焼肉 黒櫻. https://www.facebook.com/satsumakurozakura/?tn-str=k*F. 來到「薩摩焼肉 黒櫻」可以享用到最高等級和牛的各種部位，其入口即化的鮮甜多汁，絕對會讓人重新定義牛肉的口感；加上合理的價格設定，堪稱是物超所值的享受。 與鹿兒島特別簽約得獎過的A5等級黑毛和牛，以產地直送的方式保障肉質的新鮮和價格，是店家長久以來的堅持。 而若想品嘗牛肉以外的食材，不妨試試口感紮實的鹿屋黑豬哦！
除了依據當季食材而推出的套餐料理，還有居酒屋常見的鹽燒鯖魚、一夜干等等下酒料理。 晚餐時段有稍微高檔的懷石料理外，也有1,000日圓就能吃到新鮮魚料理的中午套餐可供選擇，喜歡傳統日式料理的人不妨可以參考看看喔！ 官網： http://www.kadota.cc/sp.html. 預算：午餐1,000~2,000日圓; 晚餐6,000~8,000日圓. 營業時間：11:30～23:00. 地址：東京都澀谷區惠比壽西1-1-2 しんみつビル B1F. 交通方式：惠比壽站徒步2分. 嚴選100%A5黑毛和牛炭烤牛排漢堡｜HENRY'S BURGER (ヘンリーズ バーガー)
美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
