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2019年7月15日 · 過小橋米線,麵餸包括魚蛋、牛丸、墨丸、豬膶、牛肉、雞肉、豬肉、火腿、芽菜、韮菜、腐皮和豆卜12款人氣食材。 全新小食: 辣香魚肉燒賣 (5件) 單點價$15 / 食品加配價$12 除以上米線套餐外,譚仔控更可單點全新小食 - 辣香魚肉燒賣。
2019年4月14日 · 興利祥食品已成立超過30年,其陳皮魚蛋供應至香港的街市、街頭小食店等,為碩果僅存的,完全於香港製造的陳皮魚蛋品牌,連早前獲古天樂在鄧一君車仔麵店大讚好味的魚蛋,亦是來自興利祥食品。
2022年9月21日 · 由前香港小姐譚小環及丈夫蔡強榮開設的大渣哥茶記(下稱渣哥)擬購回《100毛》母企毛記葵涌(01716)手上49%股份,惟因毛記作價甚高,發聲明斥作價不合理,甚至表示一旦回購失敗,最終或決定集體離職。
2019年1月1日 · 發布時間: 2019/01/01 12:55. 分享: 四海環球食品有限公司行政總裁唐凱茜,計劃從包裝、口味及食用體驗入手,活化品牌。 (陳偉能攝) 扎根本港41年的四海魚蛋,當年憑一句潮州話「好好食、個個食」電視廣告口號,唱到街知巷聞。 第二代唐凱茜接棒後,除了打算活化傳統品牌,還計劃衝出中港,冀向海外華人市場推廣魚蛋文化。 四海魚蛋由唐氏四兄弟在1977年於香港仔起家。 創辦41年,第二代的唐凱茜目前接棒為公司的行政總裁。 目前品牌有250款單品,位於深圳的工廠每天可出產100噸食品,單是魚蛋就日產1,500萬粒,最受歡迎的始終是魚蛋,佔香港銷售7成。 魚蛋是港人傳統食品,但唐凱茜就希望為魚蛋注入活力,將傳統與創新結合,冀將品牌形象年輕化。
2020年8月31日 · 譚仔國際宣布旗下兩個品牌「譚仔雲南米線」(簡稱譚仔)及「譚仔三哥米線」(簡稱譚仔三哥)最新發展,當中譚仔三哥率先衝出香港,於新加坡開設首間海外店,至於譚仔則於中環核心區開設分店。
2023年10月14日 · 2021年10月帶領譚仔國際(02217)上市的主席、執行董事兼行政總裁劉達民,接受本刊專訪時,坦言現時「譚仔」及「譚仔三哥」店舖已遍布各區,將會放慢於本港的發展速度,集團未來主力走向國際,期望將香港獨有的「譚仔味道」推向世界各處。 這次訪問,他也向大家分享如何留住「譚仔姐姐」這項集團最重要資產,也揭露為何集團能夠豪請不少知名歌手藝人,甚至國際級明星來為譚仔宣傳的秘技。 香港作為「美食天堂」,盛產不同種類的美食,其中港產美食中,米綫必佔一重要席位。 其中連鎖米綫品牌「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」,兩大品牌分別於香港開業已有27年及15年,早已街知巷聞。
2017年11月9日 · 碩士生英國賣港式魚旦燒賣 由零開始學整魚蛋捲腸粉. 商業 16:53 2017/11/09. 分享:. 兩位香港女生Molly及Lucia在英國北部讀心理學,憑著努力考到獎學金攻讀碩士,但因為讀書時太想念香港的美食,買不到就開始嘗試自己在家裡自己煮,最終成立流動小食店 ...