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2020年12月初，譚文豪與黨友、曾報名參選飲食界功能組別的林瑞華於旺角 通菜街開設茶餐廳「一日三餐」。 不過到2023年8月，餐廳被業主大幅加租大漲25%，日後需以10萬續租舖位，加上考慮到近日食材價格上升、人手不足，以及經濟復甦步伐不似預期等因素下而 ...
2020年12月初，譚文豪與黨友、曾報名參選飲食界功能組別的林瑞華於旺角 通菜街開設茶餐廳「一日三餐」。 不過到2023年8月，餐廳被業主大幅加租大漲25%，日後需以10萬續租舖位，加上考慮到近日食材價格上升、人手不足，以及經濟復甦步伐不似預期等因素下而 ...
2020年12月初，谭文豪与党友、曾报名参选饮食界功能组别的林瑞华于旺角 通菜街开设茶餐厅“一日三餐”。 不过到2023年8月，餐厅被业主大幅加租大涨25%，日后需以10万续租铺位，加上考虑到近日食材价格上升、人手不足，以及经济复苏步伐不似预期等因素下而 ...
茶餐廳 ，又名 冰室 ，是一種起源於 香港 的 食肆 ，提供 港式西餐 及部分中式食品，是香港及澳門的平民化餐飲場所。 隨着 香港人口 遷移及 香港文化 的傳播， 中國大陸 、 唐人街 亦出現茶餐廳。 [1] [2] [3] 歷史 [ 編輯] 茶餐廳的內部. 據稱茶餐廳的前身是 冰室 [4] [5] [6] [7] ，另一說法是由 大牌檔 演進而成 [8] 。 早年香港只有 西餐廳 提供西式食物，收費昂貴。 於是部份食肆開始提供廉價西餐小食，例如1913年創辦的安樂園，就由主打大眾化西餐開始，後來增設冰室部，售賣自家製雪糕等冰飲和凍品 [9] ；1920年代就有民生冰室，1930年代就璇宮飲冰室，都直接以冰室命名。 這些冰室以小食牌照經營，有別於日後持餐廳牌照提供飯餐的茶餐廳和冰室。
茶餐廳 ，又名 冰室 ，是一種起源於 香港 的 食肆 ，提供 港式西餐 及部分中式食品，是香港及澳門的平民化餐飲場所。 隨着 香港人口 遷移及 香港文化 的傳播， 中國大陸 、 唐人街 亦出現茶餐廳。 [1] [2] [3] 歷史 [ 编辑] 茶餐廳的內部. 據稱茶餐廳的前身是 冰室 [4] [5] [6] [7] ，另一說法是由 大牌檔 演進而成 [8] 。 早年香港只有 西餐廳 提供西式食物，收費昂貴。 第二次世界大戰 後，香港人受西式飲食風俗影響日甚， 冰室 開始提供廉價的仿西式食物。 冰室當時主要提供 咖啡 、 奶茶 、 紅豆冰 、 三文治 、 多士 等小食，但不售賣飯菜。 部分設有 麵包 工場，生產 菠蘿包 、 蛋撻 等 [5] 。
分類:香港連鎖餐廳 - 維基百科，自由的百科全書. 分類:香港連鎖餐廳. 說明. 本分類用於歸納總部設於 香港 境內，以 連鎖店 方式經營的餐廳。.
當日本料理在香港受歡迎的時候，茶餐廳也開始供應部份日本熟食菜色。早餐方面，則供應牛油 麵包、多士、奄列、香腸、咖啡、奶茶、蛋撻等。雖然這些食物名稱在每一間茶餐廳都是一樣，但真正的製成品會因不同的茶餐廳而有少許的不同。 絲襪奶茶 [編輯]
