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  1. 2023年7月27日 · 為響應政府糧食自給與淨零碳排目標,京冠生技以獨特逆境固態發酵專利技術,將農食副產物如茶豆渣、咖啡渣等轉化為高營養價值的機能性 ...

  2. 2023年11月14日 · 京冠生技董事長楊青山表示,未來循環工廠將以「廠中廠」模式進駐各類型食品加工廠,協助加工後餘留的豆渣茶渣咖啡渣、綠豆殼等農食 ...

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  3. 2020年12月3日 · 大豆是全世界最受歡迎的健康食品之一,然而豆製品的副產物-豆渣,在國內卻鮮少有市場出路。

  4. 2024年5月21日 · 無印良品為響應今年的6月5日「世界環境日」,因此發起此回收活動,且搭配新上市的的豆渣米酥餅系列,該原料來自於製作國產豆奶時,所剩下的 ...

  5. 2023年9月15日 · 經濟日報 張傑. 現代人對飲食越來越講究,除了追求榜上有名的必比登與米其林同時,也要兼顧對環境的友善,台南老爺行旅15日起推出「老爺綠色 ...

  6. 2024年6月19日 · 台灣新創社會型企業『神能健康服務股份有限公司』此次,也在UNFCCC全球直播節能減碳高科技報告中露出,推薦了神能全豆豆漿的高科技發明技術 ...

  7. 2024年2月2日 · 在本季會席料理當中,一道名為「靜寂」的菜色,加川仁使用鹽、馬告降低鮭魚腥味、提升甜味,並且利用釜飯的方式呈現鱒魚的肉質鮮嫩細緻與 ...

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