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2021年1月10日 · 近日，網上討論區又再有網民講起火鍋必備的食材，其實類似的討論久不久就會出現，記者幾年前也做過一次統計，然而，網民的心水偶爾卻會改變，以下就介紹15種網友最愛的火鍋配料，究竟有哪兩種長年都停留在三甲位置？ 哪兩種食材觸發起網民罵戰？ 又有哪種食材被營養師評為「一件起兩件止」？ 記者本身是個熱愛火鍋的人，四季都愛打邊爐，但冬天吃火鍋卻是格外的溫暖！ 這幾天氣溫都徘徊在個位數，大家又有窩在家裡打邊爐嗎？ 你最愛的配料又有哪些呢？ 討論區不時有網民問：「打邊爐必買食材」「打邊爐有咩一定要有？ 」等等，記者翻看幾年前的數據，發現「索汁類」的食物如：響鈴、蘿蔔、枝竹、豆卜極受歡迎。 來到2021年，賽果又有怎麼樣的改變呢？ 請按下圖睇2021年網民熱選的人氣火鍋配料： + 11.
2023年11月8日 · 食火鍋除了肉類和海鮮外，都要涮丸餃和索汁類配料！ 大埔 這店最出名是肉丸，口味眾多，有牛骨濃味牛丸、川辣牛丸、豬肉丸和三星葱爆醬貢丸等，食前記得小心點，因為一咬爆汁！ 最受歡迎是牛骨濃汁牛丸，全用澳洲牛肉製造，加入牛骨湯、牛筋及牛脂肪，口感彈牙，牛肉濃味突出。 鍾意食索湯汁配料的，記住要試魚皮，這裡的有骨魚皮，用門鱔起肉後連骨同炸，比街邊一般買的魚皮，賣相更金黃，口感也更鬆化，不妨一試！ 另有各款火鍋牛肉、餃子、丸類、湯底等配料。 火鍋配料清單推介｜牛骨濃汁牛丸、有骨魚皮、美國安格斯牛肩胛. 推介牛骨濃汁牛丸，彈牙有嚼勁。 （圖片來源：TaiPoChunHing） 店名：大埔振興.
2022年12月20日 · 香港超正火鍋料入手指南. 九龍城新興文記手切肥牛軟綿抵食. 位於火鍋配料重鎮九龍城的新興文記，每到天寒地凍日子便大排長龍，個個都心急如焚想買肥牛，只有老闆文銳輝忙到七彩，都仲笑笑口切牛肉。 與新財肉食的老闆大哥雄一樣，他也是牛肉買手之一，雖然入貨量不多，但勝在毋須留貨給火鍋店，只做門市，故此各類型的部位都有得買，嘴刁的你不妨問下輝哥有咩好介紹。 九龍城新興文記（圖片來源：新假期編輯部） 而且最抵讚的一點是，無論你買什麼部位，統統劃一價 $180/ 磅，性價比超高。 服務態度又好，拿出肥牛任你揀，切至約3mm 厚，再細心地在發泡膠盒上鋪得靚靚，以膠袋、報紙的包裝來保持鮮度。 肥牛的油花比例均稱，輕灼後會看到半透明的油脂，非常吸引。
2024年2月7日 · 打邊爐配料火鍋食材網店很多時都可以提供比火鍋配料實體店更平的價錢，只因不用交舖租，也不用請太多店員，所以如果同一款打邊爐材料貨比三家，很多時都可以用優惠的價錢在網上火鍋食材店買到 平價高級火鍋食材 ！ 打邊爐食材推薦方面，今次我們就介紹你網購抵食高級火鍋配料，講到火鍋配料高級食材一定包括打邊爐 火鍋肥牛 ，如美國SRF極黑和牛肥牛片、澳洲和牛肥牛片，另外一定要有西班牙橡果豬火鍋片以及澳洲帶子。 就讓我們介紹幾問優質火鍋食材網店給你，仲要幫你格埋價，只要撳幾個掣就可以買到高級火鍋食材返屋企打邊爐了！ 火鍋配料 – 當然要有高質靚肥牛片 (圖源: 拾捌堂) 打邊爐食材當然要有靚肥牛片：即看 : 肥牛火鍋片 買哪款？ 買這7款高級火鍋牛肉片才算識食！ 澳洲和牛、美國極黑打邊爐肥牛價錢原來不貴！
2024年5月19日 · 24款火鍋配料熱量排名. （以下卡路里按每100克計算） 火鍋配料卡路里【第24位】芋絲 ：2 Kcal. （ig @ moon_usako） 火鍋配料卡路里【第23位】生菜： 10 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第22位】白蘿蔔 ：14 Kcal. （網上圖片） 火鍋配料卡路里【第20位】魷魚 ：75 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第19位】豆腐 ： 82 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第18位】蝦滑： 75 Kcal. （ig @ lstshelly） 火鍋配料卡路里【第17位】雞肉： 111 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第16位】粟米 ：112 Kcal. 火鍋配料卡路里【第15位】鯇魚片 ：113 Kcal. （資料圖片）
2021年11月3日 · 踏入冬天，亦是最適合打邊爐的季節，但原來不少火鍋配料都暗藏著健康危機！今次為大家整理24款火鍋配料及5款火鍋湯底卡路里。哪一款最健康？哪一款最肥？吃之前記得要多加注意！
平台上提供多款新鮮時令屋企打邊爐材料、海鮮食材、火鍋配料清單可供訂購，超過10款美味湯底及50款高級食材任選。. 2分鐘便可網上完成訂購，仲有專人客服貼心跟進，$0 運費送貨至全港各區！. 冬天寒風凜冽，當然是吃火鍋的最佳季節，可是準備火鍋食材湯 ...
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食火鍋有什麼配料?
火鍋店的設備購買需要多少錢?
自熱火鍋多少錢?
最推薦的火鍋店有哪些?
