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2024年5月7日 · 採訪當日，Samuel將每件重達1200克、已乾式熟成28日的Brandt頂級厚切T骨牛扒燒烤，他說這款牛扒很受歡迎，因為一條骨分別有西冷及牛柳兩個部位。 他先把T骨牛扒用鹽簡單調味，放進西班牙木炭烤箱，以300℃至350℃高溫燒烤約7至10分鐘，肉面燒出坑紋後，加入美國紅橡木煙熏牛扒。
2024年2月27日 · 在深圳甬府小鮮的「招牌十八斬」，每份例牌的蟹重約300克，售價為229元（人民幣，下同），大碟分量為450克，售299元；相對香港甬府的「寧波十八斬」每份售約988港元，價錢相去甚遠。若要一次過嘗到多款招牌菜，吃套餐更划算。
2024年2月6日 · 【明報專訊】香港康得思酒店最近推出情人節主題蛋糕，由糕餅總廚Roy Ma設計，名為「玫瑰莊園」，內餡含玫瑰香檳白朱古力雲呢拿慕絲，充滿甜絲絲的微醺玫瑰香。酒店更與願望成真基金合作，凡於Goodies Shop購買情人節主題的蛋糕或迷你蛋糕（每件$68），酒店將捐出每件糕點正價的部分收益予願望 ...
2020年2月1日 · 世上物質都是由原子（atom）組成，原子的排列方式和結構會影響物質的特性。. 同樣的碳（carbon）原料，可以鑽石的形態存在，像玻璃一樣完全透明，具有高度反射、折射率；但同時間也有燒烤用的木炭或鉛筆芯中的黑色石墨形態，這其實都跟碳原子的特別排列 ...
2024年4月19日 · 香港唱片商會為推動樂迷購買實體唱片而籌辦「香港唱片店日」，各大唱片公司亦特別推出限量版黑膠唱片響應活動，推出限量版黑膠碟的歌手包括容祖兒、盧冠廷、炎明熹（Gigi）等。Gigi昨天（17日）在社交平台分享她手持人生第一張黑膠唱片的照片，留言︰「我人生首張7吋45轉黑膠唱片面世啦 ...
2023年11月8日 · 【明報專訊】奧斯卡最佳紀錄片《赤手登峰》夫妻檔導演金國威（Jimmy Chin）和伊莉莎白蔡瓦沙雷利（Elizabeth Chai Vasarhelyi）首次執導劇情長片，《非單親關係》金球影后安納貝寧（Annette Bening）與《沉默的羔羊》金像影后茱迪科士打（Jodie Foster）合演《泳不放棄》（Nyad），早前在多倫多影展先聲奪人 ...
2024年4月19日 · 票價分為港幣$1680（VIP）、$1480、$1180和$780 ，為回饋粉絲愛戴，B.I準備豐富粉絲福利，包括觀看綵排環節、歡送環節、簽名海報等，詳情如下： 1. $1680 : 觀看綵排、簽名專輯、High Touch歡送、影團體合照、簽名版海報. 2. $1480 : 觀看綵排、簽名專輯、影團體合照、簽名版海報. 3. $1180 : 影團體合照、簽名版海報. 以上部分福利將以限量名額型式提供，而所有購票入場觀眾均可獲取普通版海報。 B.I是出色歌手、Rapper、唱作人及製作人，他獨特音樂風格獲廣大樂迷喜愛。 他創作的人氣歌曲有《Illa Illa》、《COSMOS》和《Be I》等，以及iKON時期的大熱歌曲《Love Scenario》。
