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當店提供有種類繁多的正宗大阪美食，包含海鮮或是豬肉等各式口味的「大阪燒（お好み焼）」，或是加入日式炒麵的「摩登燒（モダン焼き）」，以及大阪美食代表「章魚燒（たこ焼き）」也是應有盡有。
在這幢古色古香的木造建築中，處處可見店家的深厚內功，每天使用早上現宰的 雞肉 與新鮮雞蛋，加上風味香醇的醬汁，濃厚的口感讓人吃過一次就愛上的親子丼 (900日幣) 是當店的必吃美食，只在午餐時段12點到下午2點限定提供。 到了晚上則搖身一變成高級料亭，提供高級的雞肉水炊鍋，以及使用和牛搭配關西風味的壽喜燒，荷包厚度足夠的旅人不妨可以試試哦！ 地址：京都府京都市上京區五辻通智惠光院西入五辻町75. 營業時間：12:00～14:00、18:00～20:00，每周四公休. 參考網站： https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26001030/ 直逼Tabelog四顆星高評價！ Q彈有勁手打烏龍麵｜山元麵藏.
2023年12月4日 · 日本人 深度日本 日本健康饮食 说起日本料理，有些虽味美，但做法繁杂且费用不菲；有些则是亲切如妈妈烹调的家庭料理，清爽且营养满点。 其中，经常出现在宴会料理的日本料理「土瓶蒸（土瓶蒸し，日文发音：Dobin Mushi）」，是属于可高贵可亲民的营养 ...
在日本的餐廳當中，異國料理也是許多人喜愛的。. 從駒澤大學附近發掘的「ナポリスタカ (NAPOLI STA’ CA’’)」是當地小有名氣的餐廳。. 整體裝潢採藍白設計，給人非常明亮舒服的感覺，不僅聘請來自義大利的主廚，就連大部分的外場服務生也是外國人，所以 ...
從經典的海鮮鍋類、在地鄉土美食到季節蔬果，9款不容錯過的日本冬天代表美食，以及你不知道的飲食文化，到底蘊藏了哪些玄機？ 【深度日本】冬季歲時記！
進食前，先分清「廣島燒」與「大阪燒」之別. 事實上，這道廣島燒還是有著自己的悠久歷史的。. 要追溯到最早出現的日式煎餅，可能就要說回日本的奈良時代至平安時代，當時這種煎餅是由遣唐使從唐朝運來日本，經日本茶道宗師千利改良後，做成了名為「麩 ...
2021年12月29日 · 在日本各地的慶典擺攤中，經常出現的祭典美食「ベビーカステラ」，可說是和台灣夜市常見的雞蛋糕有異曲同工之妙。 ベビーカステラ顧名思義就像是小巧的蛋糕一樣，小小一顆卻可以品嚐到濃郁的蛋香，從1918年關西的金城組販售以來，日本的雞蛋糕少說也 ...
