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  1. 2023年3月16日 · 陳俐妏解釋,地中海飲食提倡多攝取蔬菜、水果、未精製穀類;食用油以植物油、富含單元不飽和脂肪酸為主,如橄欖油及堅果種子;肉類以富含omega-3脂肪酸的魚類、海鮮為主;並適量攝取天然乳製品以補充蛋白質及鈣質。

  2. 地中海飲食 可降低罹患失智症的風險 文章標題: 地中海飲食 可降低罹患失智症的 ... 協助失智老人 記憶門診提供長期照護(4,133) 整型整上癮 可能罹患”身體畸形性疾患”(4,108) 睡眠門診在做什麼?(3,979) 國內發展遲緩兒童發現率僅37% 伊甸推出免費兒童 ...

  3. 要如何遠離失智,醫師建議,飲食可採「地中海飲食法,而且最好從年輕時就開始「存腦本」!

  4. 地中海飲食」是強調吃食材原味的一種健康飲食型態,以魚、堅果、油品、香草、全穀類、蔬果為重要特色,不需刻意減少熱量、不多加調味料、以天然食材調味的方式烹煮,是許多營養師大力推薦的飲食方法,連美國醫學網站medicinenet.com也提出的9個採用

  5. 「食用大量蔬果、雜糧、橄欖油與魚類的 地中海飲食法,可降低心臟病風險」,日前已得到醫學證實! 法國「國家衛生及醫學研究院」(INSERM)團隊追蹤7,625位65歲以上銀髮族食用橄欖油的習慣,並......

  6. 美國哈佛大學公共衛生學院之前發表的一份研究報告指出,地中海式的飲食結構能夠大幅度降低人們因心髒病或癌症而死亡的危險性,該研究的過程大致是這樣的:研究人員在埃及用20000個健康的成年男女作為被試者,了解他們的飲食習慣,並根據他們日常的

  7. 義大利餐旅協會建議立法,在餐廳推出「地中海飲食」標章,讓旅客享受健康美食也保護傳統。 義大利衛生部則預計在今年秋天,發給家庭醫師地中海飲食指南,提供民眾、病患營養建議,因為「吃得好,也降低生病的機會。