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Otaru政壽司發跡於小樽，擁有七十年的歷史，是四家分店的老字號壽司店，其他兩家分店在東京。這家店最著名的就是師傅每天親自挑選漁獲，並隨著季節更換菜單，希望可以以最純熟的手藝不愧對北海道新鮮的漁獲，所製作出的海鮮可說是道道皆美食！
但是夏天，沒有了白雪，「日本的北國」還有另一面夏日的浪漫風情，等著我們去探索！. 日本的各處在夏季都會有許多活動以及慶典，熱鬧的人群搭配多樣化的活動，吸引力十足。. 今年暑假不妨就到日本東北，參加東北夏日代表的6大祭典，與在地人手舞足蹈 ...
不論各位饕客們是否已有心儀的口袋名單，還是對日本高級餐廳沒有概念，透過「Pocket Concierge」的預約系統，就能省去與日文交戰的煩惱，讓你輕鬆找到心儀的餐廳，甚至是輕鬆預約到米其林餐廳哦！. https://www.facebook.com/pocketmenu413/photos/a.332949860131897 ...
日本威士忌品牌販售有混合與單一麥芽威士忌，有興趣的朋友不妨參考以下六款適合入門者的日本威士忌。. 1. SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）. 鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」，不僅是日本第一間蒸餾所，生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數， 口感溫和，香氣 ...
仙台位在日本宮城縣的中部，是東北地區最大的城市，全市綠化比例高，因此又有「杜之都」（森林之都）之美名。武將伊達政宗於1600年建立了仙台城鎮，其息息相關的歷史仍保存至今；除了欣賞古老自然景觀之外、來到仙台也一定要品嚐大自然孕育而成的各種美食！
即便傳統表演再精彩，在現在這個娛樂方式越來越多樣的時代，願意走進「寄席」去看一次落語的人卻越來越少。如今的日本年輕人，願意去了解落語、喜歡落語的人並不多，然而米津玄師的《死神》則成了一個接觸落語的契機。新歌《死神》在發售後僅僅過了2小時48分鐘，播放數就已突破100萬 ...
日本人飲茶始於奈良時代，而和菓子呢，那自然也是奈良名物了。 創業於享寶元年（1716年），位於歷史文化名城奈良的百年老舖“中川政七商店”，是我們本次奈良之行的目的地。 店中商品琳瑯滿目，日式風情滿滿，和菓子自然也都很有特色。
