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1. www.eastweek.my-magazine.me › main › 18102認清膽固醇 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】

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   其實，進食高膽固醇食物對身體的壞影響不及飽和脂肪嚴重；又或你少吃一隻蛋黃但吃下高脂肉類，結果還是令血液內的壞膽固醇提升！ 鑑於大眾對膽固醇一知半解，今期營養師為大家解構膽固醇的真面貌，及如何從飲食達到最佳膽固醇水平。

2. www.eastweek.my-magazine.me › main › 62324紅米 vs 紅麴米 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】

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   該短訊指「紅米早已在一九九八年被美國禁售，雖然可降膽固醇，但會損害肝功能。」紅米是健康食物，含豐富纖維及營養素，故近年在健康煮意流行下，很多家庭都開始煮紅米代替白米飯；外出用膳時，不少餐廳亦提供紅米飯。

3. www.eastweek.my-magazine.me › main › 2853亞麻籽 護體有法子 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方 ...

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   大家都知進食深海魚有益，因為含有豐富的奧米加三脂肪酸，達到降膽護心效果。 然而有些人一提起吃魚便耍手兼擰頭，對素食者來說更是無能為力，幸好近年大家都知亞麻籽亦含豐富奧米加三脂肪酸！

4. www.eastweek.my-magazine.me › main › 2610護心行動吃核桃 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】

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   大家可能不知，其實核桃最大的功能，在於降膽降脂保護心臟！ 部分科學研究證實，核桃在降膽固醇的功效，比深海魚及橄欖油更超卓！ 今期就由營養師陳勁芝為大家解構核桃的護心功能。

5. www.eastweek.my-magazine.me › main › 10284肝臟益與害 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】

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   其實肝臟是否吃後一定會令你膽固醇爆標？ 膽固醇過高人士是否絕對吃不得？ 今期營養師陳勁芝就為大家解開肝臟益與害之謎！

6. www.eastweek.my-magazine.me › main › 1336川崎症 壞我心血管 - 醫療.健康 - 醫療檔案 東周網【東周刊官方網站】

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   三十九歲的陳先生，四年前因心翳痛往見醫生，經多番檢查後方才發現，心血管已被炎症侵蝕至嚴重膨脹，血液在巨大血管中被困漩渦，無法正常流動，而惡菌，在他童年已播下...

7. www.eastweek.my-magazine.me › main › 3273有營魚 精明食 - 醫療.健康 - 營養.健康 東周網【東周刊官方網站】

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   魚類也含脂肪、膽固醇 在營養學角度，魚類包括所有鹹水及淡水魚類、貝殼類海鮮，所以龍蝦、生蠔都歸為魚類。 由於魚類營養高，含維他命、礦物質、高蛋白質、低脂肪，所以大家都覺得魚類是健康食物，可以毋須節制大量進食，其實是錯的。