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2023年1月4日 · 美國心臟協會（AHA）建議 ，要預防膽固醇過高，平時應多吃各種水果、蔬菜、低脂乳製品、去皮的瘦肉、含有Omega3脂肪酸的魚類如鮭魚及沙丁魚、堅果類、豆類，油脂則以植物油類為主。 不當飲食習慣是造成現代人膽固醇過高的原因， 美國心臟協會提醒，平時應少吃高鈉（高鹽份）食物、含糖飲料、紅肉與油脂較多的肥肉、加工肉類（香腸、臘肉、火腿）、反式脂肪及飽和脂肪、烘焙加工食品（甜甜圈、蛋糕、糕餅）、油炸類食物、豬油等等，也要限制全脂乳製品的攝取量。 健康飲食降低膽固醇！ 哈佛點名8大超級食物. 哈佛大學醫學院指出，平時多吃水果、蔬菜、豆類，不只能降低膽固醇、幫助血壓穩定，對骨骼及消化系統都有良好幫助。 （圖／潮健康提供）
哈佛研究推薦 8種清血管食物，想降膽固醇多吃1種魚就對了 潮健康 2023-01-04 09:42 風傳媒 膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。
其實降膽固醇食物高脂血症這個術語並不嚴謹，我們應該稱之為“血脂異常”。 因為人體內並非所有的脂蛋白都對健康有害，高密度脂蛋白對人體有益，可以幫助膽固醇轉化。
2022年3月17日 · 2、選擇低脂高蛋白： 像是雞胸肉、雞腿肉會比雞翅或是三層肉還要好。白肉的魚類也可以在穿插於飲食中。 3、減少膽固醇攝取： 膽固醇有七、八成都是人體自行製造
三文魚：降甘油三酯是好手 三文魚中含有豐富的 Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。 在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
2015年3月10日 · 讓膽固醇快速下降的 8 種食物. 1.燕麥. 研究發現， 每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片 ，就能 降低膽固醇16% 。. 2.黃豆. 研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL (壞的膽固醇)和三酸甘油脂。. 美國食品藥物管理局 (FDA)已經核准食品業者 ...
降膽固醇很簡單這6種食物吃不膩 想要降低膽固醇，就要減少飽和脂肪的攝取量，而飽和脂肪酸含量較豐富的食物包含紅肉、全脂牛奶、奶油、起司、椰子油等，過量攝取容易增加壞膽固醇。
