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做法：以2湯匙低脂植物牛油炒洋葱、西芹、紅蘿蔔及蒜蓉10分鐘，加入茄膏煮2分鐘後，再加扁豆、雞湯及清水煮滾，調至小火，加入雞肉，蓋上慢煮1小時。. 營養分析（1人計）：熱量319kcal、總脂肪5.5克、碳水化合物45克、蛋白質25克、鹽174微克. 洋薏米雞湯（4人 ...
1. 開心果功效：令人心情愉快. 開心果蘊含豐富的維他命B6，而維他命B6是負責協助製造紅血球，能促進色氨酸轉換成血清素，所以攝取足夠的B6，有助放鬆神經系統，從而令人心情變得開心。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 2. 開心果功效：有助降血壓和去水腫. 開心果作為高鉀食物，1安士含有289毫克鉀質，相等於2/3條香蕉的鉀質含量。 增加鉀質攝取有助降血壓和去水腫，適合高血壓人士食用。 想預防貧血？ 即看： 黑芝麻功效. 3. 開心果功效：降低血液壞膽固醇. 開心果的油脂以單元不飽和脂肪酸為主，增加單元不飽和脂肪酸攝取，有助降低血液壞膽固醇，適合膽固醇高的人士食用。 【鷹嘴豆功效】營養師拆解鷹嘴豆禁忌及營養價值！ 附簡易鷹嘴豆泥食譜推薦！
- Edith Chan
2023年2月23日 · 【藜麥營養】藜麥對身體有各種好處，所以一直都受到不少減肥和健康人士歡迎，究竟藜麥有甚麼好處？ 長期食用又會影響身體嗎？ 今次請營養師Cherie為大家講解藜麥功效、藜麥好處、藜麥禁忌、藜麥營養，以及營養師推薦的簡易藜麥食譜！
- Edith Chan
據研究指出，黑朱古力有助降血壓、保護心臟和大腦。 跟牛奶朱古力相比，黑朱古力也比較易引發飽肚感，同時有助抑制吃甜食與鹹食的慾望。 ADVERTISEMENT
全名為「Dietary Approaches to Stop Hypertension」，是有助降血壓的飲食模式，並經美國心肺和血液學院（National Heart, Lung and Blood Institute）所證實。 以低鈉、低脂、低飽和脂肪、低膽固醇，和高鉀、鈣、鎂及纖維為主的飲食餐單，包括每天6-8份五穀、4-5份蔬菜、4-5份水果、2-3份奶類、不多於6份蛋白質、2-3份脂肪 (每天約2000千卡路里)；而每星期就應進食4-5份果仁、種子、豆類。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 食物例子： －五穀類如全麥麵、藜麥、原粒麥皮. －豆類如紅腰豆、黃豆、雞咀豆. －果仁如杏仁、合桃、腰果. －植物油如芥花籽油、米糠油、橄欖油. 好處：
1. 山楂茶功效及好處. 在中醫角度，山楂味性微溫，微酸帶甘，歸歸脾、胃、肝經，對於人體有活血化瘀、開胃解膩、治痛經、止血止肚痛等功效。 Q : 山楂茶可以治經痛？ A : 很多女生長期受到經痛問題困擾，每次月經到來都痛得生不如死，殊不知原來山楂是擊退經痛的良藥，山楂可以「消滯血」，對於有瘀血的痛經效果很好，溫和而不會加劑經血量。 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW. 2. 山楂功效：治痛經. 如果經血帶有啫喱狀的物體 (血塊)，多數代表子宮有瘀血，中醫認為「不通則痛」，利用山楂來活血，子宮氣血暢通，自然經痛就不再出現了。 3. 山楂功效：活血化瘀. 近代研究發現，山楂有降血脂、增加心臟血流量，甚至是降血壓的作用。
夏天煲咩湯水好？今天為大家介紹8款夏天簡單滋潤湯水，並請來註冊中醫師為大家介紹夏天去濕湯水及清熱降火湯水 ，包括合掌瓜湯、節瓜湯、淮山湯及清熱解毒湯水等夏天清肝火湯水 ，潤肺湯水夏天能消暑同時補肝腎、養陰健肺，增強免疫力！
