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2018年4月2日 · 現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。 由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。 尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。 而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。 從迴轉壽司到米其林星級餐廳. 壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。 拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。
雖然東京的文字燒在日本國外不像大阪的御好燒那麼有名，但它是一道會引起熱烈家鄉愛的料理。 東京與大阪的居民常會爭論文字燒跟御好燒哪一種比較好吃。 如果您沒有吃過文字燒，歡迎到月島文字燒街看看。 在這條充滿魅力的街道，有80間以上文字燒專賣店櫛次鱗比，歡迎找間喜歡的店家，入內享用。 雖然文字燒的外表並不會特別引起食欲，但請先品嘗一口看看。 吃過以後，您一定能了解它在東京受到歡迎的原因。 旅遊指南. 顧客會在設置於每張餐桌的炙熱鐵板上各自製作文字燒. 許多商家同時販售御好燒，可以試試比較哪方略勝一籌。 文字燒的作法是先把麵粉與高湯拌勻，再把高麗菜與薑加進麵糊，最後依照個人喜好放入章魚、蝦子、起司等配料。 如果您點了文字燒，店員會端來裝了麵糊的碗跟裝有配料的碗。 這時候要先把油淋在鐵板上，拌炒配料。
2022年12月27日 · 日本文化中根深蒂固的佛教概念「物哀」，就意謂著對人生中固有之美與無法避免的死亡皆有所體認；簡單來說，即是代表了對「事物之哀愁」的一種思維。 各地櫻花的開花時期雖不盡相同，但通常會在3月底至4月初之間。 這段時間正好是學年度結束，畢業生即將成為社會新鮮人的時期，也代表了人生一頁篇章終結、開啟下一頁全新章節的時期。 日文「Natsukashi」（懷念）一詞中隱含了喜悅與悲傷的雙重情懷，再加上櫻花開花時期的時機點，因此在許多日本人的心目中，櫻花可說是表達懷舊情感的最佳寫照。 日本的櫻花. 讚賞櫻花的慶祝活動是日本的國民娛樂，從1月起便可看到東京及其他城市的櫻花開花預報。
2018年4月2日 · 重現昔日風采的雄偉建築 東京站丸之內車站建築物 東京站內有許多電車路線往來穿梭，伴手禮店及便當店林立，更有多不勝數的投幣式置物櫃，宛如一座熱鬧非凡的城市。其外觀為雄偉莊嚴的紅磚建築，搭配鋪上銅瓦的圓形屋頂，於2012年復原1914年當時的面貌。
中野百老匯 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 中野百老匯 中野ブロードウェイ. 東京都中野區中野5-52-15. Updated: October 6, 2023. 若覺得秋葉原人潮太多，想找能夠悠閒選購的動漫週邊專賣店，中野百老匯是您的不二選擇. 中野百老匯位於新宿西北邊中野的深處，周遭一帶具有獨特的風情。 共有四層樓購物空間。 大半是以動漫迷與收藏玩家為客群的商店。 您可在這裡盡情挖寶，尋找稀有的公仔模型、動漫週邊，還有市面上已經絕版的漫畫或較難蒐集的全套作品。 秋葉原以多元豐富的商品聞名，而在中野百老匯您也可找到同樣多樣的商品，但卻能得到更悠閒自在的購物體驗。 2到4樓多是主打週邊與收藏品的商店，1樓為一般店家，地下1樓則是販賣日用品的超市。 此外，還有許多高級手錶店。 旅遊指南
2023年11月29日 · 這個占地約8萬平方公尺的公園，位於隅田川的岸邊。有約450株的櫻花樹，也被選為日本櫻花名所百選之一。特別推薦在河堤欣賞開在吾妻橋與櫻橋之間1公里長的河岸上的櫻花。公園裡有開放陽台座位的精緻咖啡廳，您可以一邊遠眺東京晴空塔，一邊享受輕鬆
2023年9月16日 · 首頁 > 東京區域導覽 > 東京東部 > 東京晴空塔及附近景點 > 胡枝子祭. 向島百花園又為四季百花綻放之園，遊客可以在這裡度過一個風雅的秋天。 園內有一條知名的「胡枝子隧道」，全長大約30公尺，整片竹籬上纏繞了滿滿的胡枝子。 另外這裡也種植了「秋之七草」（胡枝子、桔梗、石竹、葛、芒草、黃花龍芽、澤蘭）。 向島百花園是在江戶庶民文化興盛之時──文政時期（1804～1830年），由骨董商人佐原鞠塢等一流文人所開設的名園，目前已被列為日本國家名勝及史蹟。
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