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飲茶，雅稱是 品茗 （也可以叫品茶，原指喝茶），是指一種源自 廣州 的 粵式飲食，而之後在 廣東 乃至 世界 各地傳播，成為 廣東文化 的一大特色。 在 香港，「飲茶」一開始是叫做「上 茶樓」或者「上 酒樓」，後來就叫了「去飲茶」，慢慢地「飲茶」就變成了上茶樓飲茶食點心的代名詞。 飲茶主要包括了喝 茶 及食 點心，而点心中数 虾饺 和 叉烧包 在早期较为广受欢迎，故此 粵語 內形容飲茶為「一盅兩件」（一盅茶＋兩件點心）。 飲茶在 香港 及 廣東 一帶非常流行，近年更流傳到世界各地，成為最具代表性 粵菜 飲食文化的一部分 [1]。 在外國，飲茶差不多是點心的同義詞。 飲茶的茶樓在歐美被稱為「Dim Sum House」（中譯：點心屋）。
中國人飲茶的習慣，從唐、宋、明、清到現代，有很大的變化。飲茶始於漢代，由於隋朝短暫，茶事記載很少。唐朝時的茶葉多加工成茶餅。「茶興於唐而盛於宋」，在宋代，茶品越來越豐富，飲茶也日益考究，開始重視茶葉的本身的色香味，調味品逐漸減少。
飲茶 (日语： ヤムチャ；英語： Yamcha)，是 鳥山明 漫畫作品《七龍珠》的虛構角色，官方授權 App 漫畫《七龍珠外傳 轉生成為飲茶》（ドラゴンボール外伝 転生したらヤムチャだった件）的主角 [1]，動畫的配音員是 古谷徹 [2]。 設定. 名字的由來取自於中華料理「飲茶」 [3]，最初是和同伴普亞路一起在沙漠襲擊旅客的盗賊身份 [4]，為了克服對女性恐懼而跟隨 孫悟空 等人，後來成為 龜仙人 的徒弟改為武道家。 與布馬交往一段時間但最後兩人分手。 參加過天下第一武道大會和數場戰鬥，最後在 賽魯 遊戲結束後就沒有再參與戰鬥，之後在第25屆天下第一武道大會上與決定一起引退武術家身分的 克林 拒絕參加這次的比賽，因為覺得「出場也只是丟臉而已」而抱著消極的態度辭退出場邀約 [5]。
飲茶 (日語： ヤムチャ；英語： Yamcha)，是鳥山明漫畫作品《七龍珠》的虛構角色，官方授權App漫畫《七龍珠外傳 轉生成為飲茶》（ ドラゴンボール外伝 転生したらヤムチャだった件 ）的主角 [1]，動畫的配音員是古谷徹 [2]。
工夫茶（閩東語： 工夫茶，閩拼： geoyng 21-ngu 55-la 53，實際讀音： /køyŋ˨˩ ŋu˥˥ la˥˧/ ），是一種福建地區、潮州及海外潮州人的飲茶文化，在台灣常稱作老人茶，[1] 工夫茶文化在現在廣東尤其是粵東的潮汕地區（潮州、汕頭、揭陽）比較盛行。
霸王茶姬 - 維基百科，自由的百科全書. 霸王茶姬 （英語： Chagee）是一家中國茶飲品牌，主打「原葉茶+ 鮮奶」的「鮮奶茶」飲品。 歷史. [編輯] 2017年6月由 張俊傑 創建於 昆明市，同年11月，霸王茶姬第一家門店在 昆明市 五一路 開業，主打水果茶。 2021年6月總部由 昆明市 遷往 成都市。 截至2024年1月，門店超過3000家。 [1][2] 目前，全球門店突破4500家。 [3] 2024年4月，霸王茶姬傳聞密交美股IPO申請。 參考來源. [編輯] ^ 霸王茶姬沒有秘密 （頁面存檔備份，存於 互聯網檔案館），澎湃新聞。 ^ 萬字長文深度拆解：霸王茶姬6年開3500家店的品牌規律 （頁面存檔備份，存於 互聯網檔案館），Zaker。 ^ 首页. 霸王茶姬官方網站.
主條目： 台灣茶文化 和 台灣茶藝. 台灣飲茶的歷史甚早，早在西元17世紀以前 台灣原住民 便已有採野生山茶製茶飲用的習慣。. [1] 但茶在 台灣 真正的興盛，主要是18、19世紀間，由柯朝、 林鳳池 、 張迺妙 與張迺乾兄弟等從福建一帶逐步引進茶苗與技術，於 ...
