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信息圖表 (1) 食譜 (1) * 香港居民如欲免費索取或借用以上健康教育教材，請瀏覽以下網頁﹕. https://www.chp.gov.hk/tc/static/90123.html. 健康資訊 (23) 食物類別一覽. 營養素的分類. 認識脂肪一族. 健康飲食原則. 健康飲食金字塔 均衡營養好體格. 健康飲食高纖維. 日日二加三. 健康烹調方法. 膽固醇攝入量不再受限制？ 預防肥胖與飲食. 食譜改善建議. 常見有關飲食的謬誤. 新春健康錦囊 ─ 賀年小食. 新春健康錦囊 ─ 均衡飲食. 新春健康錦囊 ─ 健康享用盆菜. 月餅方程式. 均衡素食的要點. 健康中菜 ─ 選擇有道 配搭得宜. 在學校舉辦健康的聖誕慶祝活動. 有機食物全透視. 「粽」要有「營」 健怡睇波小食.
二零二二年七月十九日 (星期二) 下午 2:30 – 3:30. 基層醫護專業及任何有興趣參加的人士. (只備英文版) How Primary Healthcare Professionals can Help Patients with Drinking Problems - From the use of Alcohol Screening and Brief Intervention (A-SBI) resources to counselling and knowing more about specialist ...
進食正確的食物種類. 不同食物有不同的營養價值，而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。 根據健康飲食金字塔，我們於日常飲食中應包含各食物類別，同時也要進食每一大類別中不同的食物，以吸收各種營養素，滿足身體需要。 進食正確的分量. 進食太多或太少都不利於身體健康，我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。 如果進食量不足，就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀；相反，若進食過量，則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。 因此，要維持身體健康，我們需進食合適的分量。 健康飲食金字塔. 吃最多─穀物類. 吃多些─蔬菜和水果類. 吃適量─肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）和奶類及代替品. 吃最少─油、鹽、糖類. 每天喝足夠的流質飲品（包括清水﹑清茶和清湯） 2-5歲兒童健康飲食金字塔.
2024年3月28日. 引言. 均衡飲食有助保持健康，這包括種類多元化的食物，以提供適量的熱量和各種營養素。 市民應根據健康飲食金字塔的原則，適量進食包括五種基本食物種類（即榖物類；水果類；蔬菜類；肉類和魚、蛋及豆類；奶和奶製品），並積極減少油、鹽、糖的攝取。 微量營養素，如碘質，也是健康飲食中必需的。 飲食不均衡可導致 肥胖 或缺乏某種營養，繼而增加患上多種疾病如 高血壓 、 心臟病 、 腦血管病 、 糖尿病 和一些癌症的風險。 碘質攝取不足 可導致甲狀腺腫大和甲狀腺功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神機能受損。 本地情況. 2020-22年度人口健康調查 指出， 97.9% 的 15 歲或以上人士（女性為 97.8% ，男性為 98.2% ）表示平均每天進食少於 5 份水果和蔬菜。
健康飲食原則. 要有健康的體魄，便要遵守以下的健康飲食原則：. 食物的選擇要多元化，避免偏食，每餐應以穀物類食物為主. 多吃蔬菜和水果類食物. 吃適量的奶類、肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）. 減少進食高油、鹽、糖或經醃製和加工的食物. 每天飲用 ...
香港促進健康飲食及體能活動參與行動計劃書. 為了在本港推行促進健康飲食及體能活動參與，衞生署制訂及出版了一份名為「香港促進健康飲食及 體能活動參與行動計劃書」。如欲瀏覽或下載此文件 , 請進入以下 網址 。. 上一頁.
衞生署健康飲食專題網站 Department of Health EatSmart Website. 2019Ⓒ | 最後更新: 31/08/2022.
