香港廚藝課程 相關
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2023年8月17日 · 李家超國際廚藝學院「探班」 期望培育更多本地專才提升香港競爭力. 08月17日 19:55 橙新聞. 李家超(右)在學員的指導下,學習為菜式擺盤。 【橙訊】 行政長官李家超到訪職業訓練局轄下的國際廚藝學院,了解學院在培訓廚藝及餐飲業專才方面的發展概況及成果。 政務司副司長卓永興、教育局局長蔡若蓮、勞工及褔利局局長孫玉菡和行政長官辦公室主任葉文娟亦有出席。 李家超在「探班」期間,香港國際美食大獎25歲以下「海鮮組」銀牌得獎學員黃湘教我擺盤藝術,為她的作品來個「終極點綴」。 黃湘同學製作的蛋糕以粟米為主題,乍看似是一道甜品,細心品嚐後才發現原來是咸味的創意小點! 香港有很多全日制、兼讀制,以及在職培訓的課程提供給各年齡層人士選擇,發展不同技能,投身不同行業。
2023年8月17日 · 即時新聞. 李家超訪國際廚藝學院了解本地職業專才培訓課程發展. 08月17日 15:27 香港電台. 李家超今日前往國際廚藝學院,了解本地職業專才培訓課程發展及全球餐飲業新趨勢。 (李家超社交網站圖片) 行政長官李家超將於10月25日發表任內第二份《施政報告》,現正進行公眾諮詢。 他今日前往國際廚藝學院,了解本地職業專才培訓課程發展及全球餐飲業新趨勢,並聽取學院和學員分別在招生培訓和就業發展等各方面的看法和建議。 李家超期間品嘗學員即場沖的港式奶茶,他表示,香港有很多全日制、兼讀制,以及在職培訓的課程提供給各年齡層人士選擇,發展不同技能,投身不同行業。 他表示,政府會繼續吸引更多年青人加入學徒訓練,並鼓勵畢業學徒留在行業作長遠發展。 你可能喜歡.
2023年5月21日 · 陳茂波訪廚藝學院 稱職專訓練有更大發展空間. 05月21日 11:14 橙新聞. 陳茂波日前到訪廚藝學院,表示飲食業可為年青人提供發展機會。 【橙訊】 財政司司長陳茂波日前到訪職訓局的中華廚藝學院和國際廚藝學院,表示香港素有「美食之都」的美譽,美食經濟絕對是香港的機遇,特別是可以為年青人提供更多符合志趣的發展機會。 他稱在香港推動經濟轉型並朝高質量發展之際,職專學習和訓練將有更大的發展空間。 他表示從了解一個地方的飲食也是在了解當地的文化、經濟和歷史。 在現代經濟體系裏,飲食是重要的服務業環節,豐富、具特色的飲食文化體驗,往往可以帶動本地的消費和出行,也可以刺激產品出口和旅客來訪。
2023年11月15日 · ”張晉輝說,自己從2021年開始學習廚藝,中式點心、中餐和西餐的初級課程都已經學了,現在在學更高階的課程。 令張晉輝印象深刻的是學校里一名60多歲還來學廚的老人家。
5 天前 · 匠心設計的廚房是家居中心,讓人大展廚藝,留下美好回憶。. 不論專業廚師抑或家庭廚子,美觀實用的廚房都增加烹飪樂趣。. 如果你需要具備專業功能和精美細節的廚房,日本品牌LIXIL Sunwave是你的不二之選。. 選擇廚房組件時,關鍵在於各種設備和 ...
2024年2月2日 · 最古老的藝術方式是甚麼?. Aqua Restaurant Group餐飲集團旗下高級餐廳Aqua意大利廚房行政主廚Ilaria Zamperlin認為:「最古老的三種藝術方式是建築、烹飪和裁縫。. 」她娓娓道來她與建築和意式料理的故事。. Ilaria 出生於羅馬,初出茅廬時是建築師,後來 ...
2023年11月17日 · 無論你是烹飪新手,還是廚藝高手,我們都期待你的參與,一起在烹飪的舞台上展現你的才華。 讓我們一起在煙火氣中成長,品味生活的美好! 關注青少年健康