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專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程，更多機遇，專業西廚及烘焙課程，創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
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人才培訓及發展. 中銀香港視「人才」為寶貴資產，非常著重人才培育，每年投入大量資源進行人才培訓及發展，並通過有效的激勵機制，保留、吸納及激勵人才，為中銀香港集團的長遠發展做好準備。.
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