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41. 11. 概要. 食評 (196) 相片 (977) 影片. 餐牌. 地址. 九龍城侯王道24號地舖. G/F, 24 Hau Wong Road, Kowloon City. 港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約3分鐘. 所有分店 (2) 電話號碼. 23331728. 開飯介紹. 前歌手藝人黄寶欣開設,以全人手製作酥皮蛋撻作為主打的餅店,另有售賣多款創新果撻及包點。 營業時間. 今日營業. 10:00 - 20:00. 星期一至日. 10:00 - 20:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片.
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- 侯王道24號地舖
2017年2月24日 · Feb 24 2017. 最近在九龍城就有家新餅店,以酥皮蛋撻 做招牌,每日人流不絕,下午茶時間更要排隊買! 去到才知此店是由以《酒杯敲鋼琴》一曲成名,7、80年代女歌手黃寶欣Bobo坐陣,究竟一個前歌手,點解走去賣酥皮蛋撻 ,一齊了解吓! 老牌餅店退休師傅傳藝 酥皮蛋撻 重現老味道. 九龍城食乜好|排長龍! 全人手製 368層古法 酥皮蛋撻|新假期. Watch on. &feature=youtu.be. 【獨家餐單】中環Yakiniku Jumbo 5款和牛燒肉套餐. 新假期《限時餐單》獨家優惠:$660/位(全包) 歎盡和牛稀有部位:特上肩肉+腰脊肉+肩三角 嚴選秘製醃汁. 立即搶購. 資料由客戶提供.
2021年2月11日 · 八十年代歌手黃寶欣開設的烘焙店。請來大同餅店退休師傅坐鎮,酥皮做法傳承七十年代的傳統手工。用本地面粉、法國牛油,全人手製作,號稱每個蛋撻都有368層酥皮。 蛋撻$12/件
2017年1月25日 · 前歌手黃寶欣於1997年退出娛圈,曾轉行做做保險、開按摩店及茶餐廳。 現年逾50歲的她,最近在九龍城開設酥皮蛋撻店,她接受東網訪問時表示:「我自己投資咗6位數字,係我全副身家,仲有其他合夥人,今日試業第二日,都想街坊畀少少意見啦! 」寶欣又話會日日落舖頭助陣,年初五就正式營業,雖然食品不是她親手做,但她都要學識製作過程。 問到離婚一事,黃寶欣直言:「都有一段時間啦,不過我唔想講咁多,我做生意同離婚無關,因為開店係我心願,我處心積慮咗好耐。 」問可會再唱歌? 她說不會了,笑言:「自己知自己事,我只有一首歌《酒杯敲鋼琴》係人哋識,如果鄭敬基再開演唱會,我再上台唱歌啦。 __________________________ 想聽歌? 想睇MTV? 想了解本地Indie Band資訊.
2017年7月22日 · 黃寶欣年初在九龍城開了蛋撻店,初期研製階段最吃力。 「試蛋撻試到生痱滋! 」最近在隔鄰再開一間茶餐廳,她管理樓面和廚師又是另一種挑戰,收銀、落單、抹枱也要兼顧,不過她強調:「我不辛苦,不過有時因精神壓力,會睡不着。 現在她是全職的餅店和茶檔老闆,唱歌又如何? 觀眾看她在《流行經典50年》唱快慢歌都得心應手,又嚷着:「以前那麼多歌手都咁唱得,好懷念! 」但黃寶欣說她沒有想那麼多,相隔廿年沒有「見人」,重新出來接受訪問的原意是為了蛋撻店。 「我有點擔憂,要說自己現況,而且不想影響前夫的家人,真的戰戰兢兢。 」結果一步步的鋪排,整體來說沒太多令自己驚恐的事情發生。 當日《流行經典50年》找她上去唱歌,她即時婉拒。 「好驚面對羣眾,真的匿埋了咁耐,亦很擔心一對子女有什麼反應。
2017年1月25日 · 回復單身嘅黃寶欣,近日創業開餅店,以酥皮蛋撻做主打。 問到個酥皮蛋撻有乜把炮? 佢話︰「我哋嘅酥皮成368層 全蛋漿,唔用凝固劑,質感好滑。 」呢間「酥妃皇后」,初時構思喺香港開,但因為租金太貴,黃寶欣個partner咪改喺內地創業,已經有四十幾間分店。 黃寶欣個女同餅店老闆個女係同學,兩家人好friend,啱啱黃寶欣想...
概要. 食評 (191) 相片 (955) 餐牌. 酥皮蛋撻. 13 已推介 $13. $8. $10. $13. $10. big_stomach. 等級4. 188 0. 好味嘅酥皮蛋撻. 2023-08-26 141 瀏覽. 今次試咗酥皮皇后嘅原味酥皮蛋撻,酥皮好鬆化,無油膉味👍🏻蛋層幾厚,蛋漿部分我覺得略為淡咗少少,如果可以加強返蛋味會更好☺️不過總括嚟講口感都好好! 現食蛋撻暖上,有自助菊花茶供應,唔錯~ 更多. (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。 分享.
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什麼是芳叔蛋撻?
蛋黃酥可以買嗎?
蛋黃醬是什麼?
黃寶欣是誰?