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2017年3月22日 · 雖然港府尚未公布巴西黑心肉供應商的名單,又表示尚未掌握涉及哪些種類肉類,不過巴西農業部發放的葡萄牙文新聞稿,原來已列出供應商名單及供貨類別,當中曾有肉類供港的5間公司包括BRF、FRIGORIFICO LARISSA LTDA(見附表),分別對港輸入急凍雞腳、急凍原隻雞、急凍火雞內臟,亦有急凍去骨牛肉、熟牛肉內臟、豬內臟等。 雖然港府尚未公布巴西黑心肉供應商的名單,又表示尚未掌握涉及哪些種類肉類,不過巴西農業部發放的葡萄牙文新聞稿,原來已列出供應商名單及供貨類別。 (巴西農業部文件) 農業部資料又列明,對港輸入急凍豬肉內臟的FRIGORIFICO LARISSA LTDA,涉及出售過期產品,運輸產品時亦沒有存放於適當的溫度,甚至有修改標籤的問題。
2017年3月23日 · (星島日報報道)巴西「黑心肉」風波仍未平息,當地正調查二十一家巴西食品公司,其中五家入口本港的巴西食品公司名單昨日曝光,主要入口雞肉、豬肉及相關內臟,當地指其中一家生產的禽肉懷疑含沙門氏菌,被巴西當局暫停運作及禁止出口。
2017年3月22日 · 【星島日報報道】巴西「黑心肉」風波仍未平息,當地正調查二十一家巴西食品公司,其中五家入口本港的巴西食品公司名單昨日曝光,主要入口雞肉、豬肉及相關內臟,當地指其中一家生產的禽肉懷疑含沙門氏菌,被巴西當局暫停運作及禁止出口。
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2017年3月22日 · 巴西黑心肉風波蔓延香港,食物安全中心昨日(21日)宣布即時禁止巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口,惟至今未有禁售,仍未公佈涉事供應商名單及出事批次。 叙福樓集團執行董事黃傑龍批評,情況令業界難以善後;他們改以美國牛肉取代巴西肉品,惟成本貴3成,但仍未敢加價,坦言長遠難以承擔成本或會加價轉嫁消費者。 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興相信部份行家有囤貨情況,但目前市場貨量仍充足,要待數星期後才浮現加價等「後遺症」。 巴西是全球最大的紅肉出口國,現今卻爆出醜聞。 (Getty Images)
2017年3月22日 · 食物及衞生局局長高永文今日指,食安中心正與巴西有關部門,包括當地駐港領事館聯繫,港府需要掌握更多資料,包括5間曾進口肉類至香港的巴西肉類供應商,涉哪些種類的肉類、哪些公司及哪些批次肉曾供港,才可以考慮進行針對性回收。 他強調,當局今日起加強從零售層面抽檢巴西肉類,如果發現問題,不排除回收。
2017年3月22日 · 巴西「黑心肉」醜聞發酵,食物安全中心(21日)宣布即時禁止巴西凍肉進口,隨即引發商戶停售潮,包括百佳、惠康、一田、Aeon即時將巴西凍肉下架;大快活停售叉燒;添好運停售三款巴西牛肉製點心,以及美心停用巴西肉類。 消委會呼籲停食巴西凍肉,但有飲食業人士相信部分食肆會繼續使用巴西肉存貨奉客,並估計入口禁令勢令其他入口凍肉抬價至少3成,無可避免轉嫁消費者。 巴西上周傳出腐肉醜聞,警方調查21間肉商,下令5間暫停營業,其中1間被禁止出口至香港,4間禁止出口到歐盟,但巴西冷凍食品協會未有透露涉事肉商名稱。 肉商BRF今晚在本港發表聲明,指從未出售任何已腐爛或不安全的肉類產品。 食物安全中心周二 (21日)公布,為審慎起見,中心決定採取預防性措施,即時禁止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。
2017年3月23日 · 巴西「黑心肉」風波愈演愈烈,當地5間涉案肉商向本港供應雞、牛、豬肉及內臟,快餐店、茶餐廳、酒樓、便利店,甚至酒店都受波及,須下架或停用相關肉食。 有飲食業人士指政府一刀切禁入口引致大混亂,轉用其他供應