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2018年12月14日 · 遊戲三. 宋人仿製香水. 早在古埃及時代，香料已廣泛運用在日常生活中，古埃及人沐浴後會用香膏塗抹全身，使身體散發香味。 香水在五代時期已經傳入中國，價錢昂貴，直至宋朝人們仿效西方的香水工藝，製作本地香水。 當時他們稱香水為「花露」，因為鮮花是製作香露的原料。 時至今日，花露水 (圖5)具有止癢和驅蟲的功效。 香水櫃上放着35瓶香水，一共有18款花紋，其中16號款的香水剩下3瓶，17和18號款則各剩一瓶，你知道這5瓶香水各自放在哪裏嗎？ 請圈出來。 遊戲四. 馬鈴薯原產南美. 餐桌上常見的粗糧都是源自中國嗎？
2015年9月16日 · 明報 > 新聞 > 港聞. 文化直擊：製麵粉公仔要巧手也要學識. [2015.09.16] 發表 推文. （圖：鄒靖儀） 麵塑師傅羅仲文的作品「7個小矮人」，色彩鮮艷、表情維妙維肖。 （圖：鄒靖儀） 白膠漿、牙籤、剪刀、各式麵刀等是麵塑師傅不可缺少的工具。 在製作過程中，羅師傅會先塗上潤膚產品，以免皮膚受損。 （圖：鄒靖儀） 【明報專訊】對你來說，什麼才算是玩具？ 電子遊戲機，還是布偶？ 麵粉公仔 (麵塑)是上世紀五六十年代的流行玩具，當時在街頭巷尾，都可找到製作麵塑師傅抬着木箱擺檔的身影。 麵粉公仔不單是舊時玩意，更呈現經典歷史人物的個性和師傅的手藝。 習史學師 務求形神兼備.
2015年5月31日 · 【明報專訊】藝人安志杰(Andy)與名模女友Jessica C.(JC)自公開拍拖後，不時在人前或網上大曬甜蜜。前晚，他們第二度以情侶檔姿態，為運動品牌Reebok宣傳，合照時二人做足深情互望、拖手、...
2019年12月12日 · 【明報專訊】澳洲老牌樂隊Air Supply前晚再度來港舉行演唱會，全場爆滿，晚上準8時時開騷，Russell Hitchcock 西裝骨骨，Graham Russell就穿上長褸拿着結他，先以歌曲《Sweet Dreams》及《Even the Nights》打頭陣，Russell Hitchcock全場不停向台下觀眾送飛吻，還以國語說「你好」向觀眾打招呼，「我早在1981年首度來港開騷，香港這個地方變化很大，但香港人沒變，仍然非常美麗」。 中段時Russell Hitchcock離場休息，交由拍檔Graham Russell演獨腳戲，他笑言：「不要為有人離開舞台感到奇怪，Russell要休息4分鐘，因他剛才唱了最難的部分，而我只唱了簡單和低音部分。
2018年6月25日 · 香港創新顯示科技有限公司 (i-Display)行政總裁李忠勇、技術總監鄭文俊表示，該公司成立於2014年10月，4名創辦人都是科技大學電子及計算機工程學系的博士畢業生。 他們攻讀博士學位課程時，已從事「電子貨架標籤」 (Electronic Shelf Label, ESL)研究。 「電子貨架標籤」好處是可透過無線電波，一次過更新大批貨品的價錢，遠比人手更換傳統價錢牌者重打價錢貼紙快，節省大量人力和時間。 更重要的是，這可令貨品價錢牌的更新與POS零售管理系統的價格更新同步，大大減少出錯風險。 在這方面，歐洲的大型超市是先行者，美國和日本緊隨其後，近幾年內地的大型超市亦已開始採用。
2016年4月29日 · 【明報專訊】 師生之間的口語溝通 時間過得很快，今日春來，明朝花謝。才準備文憑試，轉眼考完，變成分析。悲觀嗎？不，從其變者(試題)而觀之，則物與我皆無盡也。「蒲sir，你還是不要感慨吧，否則我們便要試做一條口語題目：如何推動社會『敬老揚孝』的風氣了(2014DSE試題)」。
2018年6月3日 · 穿過銅鑼灣世貿中心地底停車場的隧道，是堤壆圍起的避風塘，揚手叫來小艇，約30歲的李敏婷踏上艇，叫艇家在避風塘內繞圈。 小艇在鹹鹹臭臭的海風中搖曳，飄入李敏婷爺爺與父親成長的地方。 李敏婷的爺爺從前以艇為家，負責替人打理遊艇、帆船，又為進出維港的商船和軍艦補給。 李敏婷說，父母都是在水上出生，父親小時候常將?上魚餌的魚絲牽上腳趾才入睡，一感被拉扯，即爬起來拉魚絲，試過大力一拉，卻不見魚，原來魚已飛入被窩中跳來跳去，結果被長輩責罰。 70年代漁業式微 水上人漸離艇遷公屋. 1960、70年代起，漁業式微，水上人的子女也開始上學，學校以漁民子弟學校為名，卻不教漁業知識，課程與其他學校無異；避風塘同時迫上萬人，居住及衛生環境惡劣；政府又四處填海建高樓。
