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2018年10月8日 · 一直知道君悅酒店「港灣壹號」中菜廚房內，有一間非常特別的小房間，位置隱蔽，要穿過忙碌的大厨房再去到點心房才見得到，外人平常沒法進去，那是中菜主廚陳漢章師傅日常辦公的地方，但偶爾來個變身，在晚上變成一間
2017年5月17日 · 日本人氣烹飪教室ABC Cooking Studio將於今個月26號，喺太古城中心開全港最大、佔地2,600呎嘅料理教室呀！ 新教室有13張烹飪枱，可容納超過50人同時上堂，又可以用教室內所種嘅羅勒、蕃茜、薄荷葉等，實行全新From Farm to Table煮食概念。 新教室將會同LC廚具合作分別推出大人、小朋友嘅料理班，大人可以學整咖喱雞、芝士包，小朋友就可以親手炮製蛋卷壽司、味噌湯。 黛安聽朋友講，小朋友班仲會學到科學常識、食物營養價值、用餐禮儀等，有得享受入廚樂之餘，又學到新知識，真係一舉兩得呀！ 提提大家，兩個料理班最先報名嘅40人，可以分別獲贈LC矽膠心形隔熱墊或陶瓷嬰兒杯，記住唔好錯過喇！ 撰文: 黛安 消息特靈八卦公關. 欄名: 八卦名利場. 晴報.
2018年11月16日 · Fissler指產品通過外部獨立驗證機構測試。 尚膳廚指正常使用不會觸及螺絲，不影響安全。 記者︰脫芷晴. 編輯：林子豐. 美術：李明. 您也可能喜歡... 易潔鑊素來是入廚好幫手，但消委會發現，平價易潔鑊表現毫不遜色，耐刮等表現甚至比貴牌子更好。 另有2款鑊的手柄耐力差會折斷；1款手柄螺絲在煮食時錄得攝氏122.8度高溫。 海關指正跟進。 消委會測試25款易.
2020年6月2日 · 發佈時間: 2020/06/02. 隨著疫情趨緩，「限聚令」及商戶營運限制先後放寬，不少酒店及餐廳相繼推出優惠折扣吸客，當中以生日優惠最為吸引。. 《晴報》搜羅七間酒店推出之6月生日壽星餐飲優惠，壽星可以免費享用自助餐，同行親朋同樣可享折扣，非常「抵食 ...
2022年3月2日 · 本港疫情持續惡化，多間連鎖食店宣布暫停營業，不少市民都多留在家中煮食。 不過打工仔工作忙碌，下班後亦難以多花心思炮製佳餚慰勞自己，烹飪導師及食療專欄作家張佩芳（芳姐）就教大家5款簡易食譜，材料容易購買，最快只需約15至20分鐘便煮好，美味又方便。 同場加映： 管家王丨拯救鹹菜乾恤衫西褲 家務達人教熨衫秘技. 芳姐指出，雞蛋是入饌的好選擇，例如可以製成韭菜炒蛋、白飯魚炒蛋、蒸水蛋或蒸三黃蛋，炒飯及炒粉麵更是少不了雞蛋，因此不妨多購入作儲備。 至於平時煮餸用剩的「下欄」，例如洋葱、青椰菜、紅蘿蔔、彩椒、蘆筍、芥蘭度等，加些叉燒、雞蛋、蝦仁甚或罐頭鮑魚仔，就可以製作一些好味有益，合全家食用的炒粉、麵、飯。 1.家常蛋炒飯. （↓點擊圖片放大↓） 【做法】： 1.雞蛋加少許油鹽打勻.
2019年8月14日 · 和Le Monde的行政主廚李慧雅（Carrie）傾談着，她的工作履歷真夠jumpy，由商台DJ到Digital Marketing再到餐廳行政總廚，全部「九唔搭八」，沒有關連；說着說着，還發現我們曾
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