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  1. 潛能大師 梁穎妍. 大會堂高座七樓早前聚集了多名自信IQ爆棚的男女,報考被視為全世界智商最高的組織「Mensa」入會試。 香港Mensa每個月都會舉行入會試,年滿十四歲,帶同二百元考試費便可即場參加。 一名考生事後向本刊憶述:「當日男多女少,以年輕人居多。 歷時約二十分鐘,考生需完成約四十五題圖像推理選擇。 考試後三十日內會收到通知,聽聞被取錄的人,IQ最少一百四十七! Mensa是拉丁文,意指無階級的「圓桌社會」,全球約十萬名會員,香港分會一九八七年成立,約有五百名會員。 據悉Mensa無會址,會員只透過網站聯絡,且必須輸入密碼,不歡迎不速之客,十分神秘。 考試只有二十分鐘,氣氛與公開考試一樣緊張,各考生都聚精會神試圖解答考題。

  2. 將牛面肉、蔬菜和湯汁放入壓力鍋,先調校為高壓力及烹煮三十分鐘,完成後待壓力蓋開鎖,用烤肉針試試牛面肉,再預算繼續煮多少分鐘。. (我通常會多煮十分鐘,待肉放涼後存入雪櫃。. )吃之前在壓力鍋翻熱三分鐘即可。. Place the beef cheeks, vegetable mixture ...

  3. 黃心穎日前被爆背叛男朋友馬國明,與人夫許志安於的士車廂偷情,兩位主角都被全城鬧爆,與心穎有「牙齒印」的落選港姐工藤佑采都有在社交網站留言:「時間就是會證明一切」。

  4. Add 2 tbsp to 1/4 cup of water and mix into the pork. Leave the meat at room temperature for 1/2 hour until all the liquid is absorbed.(The amount of water is dependent on the absorption of the liquid the pork has). 6. 加入1茶匙薑汁,拌勻。. Add the 1 tsp ginger juice and rub into the meat. 7. 加入2湯匙馬蹄粉,拌勻。.

  5. 梁許安璞 梁許安璞(Annie Leong)於2005 年4 月開始撰寫這個專欄,隨後更出版了《安璞.滋味.知美》及《安璞.滋味.知緣》兩本烹飪書。憑着她對食物的極端執着與狂熱,對任何菜式都鍥而不捨地解構烹調技巧及製作完美食譜,深得忠實讀者的擁護。

  6. 是咁的,八月時我在iPhone的音樂應用程式內,看到BOY'Z的〈Ready To Go〉新歌試聽, 心想:「唔係啩?!舊歌乎?」一按之下,新歌是也,重點在於「BOY'Z」,仍是Kenny(關智斌)和Steven(張致恆)。

  7. 「Le Pain de Mie」的法文意思是「麵包屑」,因麵包有一層緊緻的外皮。在美國,這款麵包叫「Pullman Bread」,因為它最早是在美國的長途Pullman火車上出現。這麵包最適合用作三文治或多士,同樣的麵糰也可以做漢堡包或熱狗包。當你開始在家中焗製這款軟麵包後,以後將不用再光顧店舖的麵包了,它 ...

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