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經常聽到電磁爐很挑鍋子？ IH 、黑晶爐、電磁爐一樣嗎？不知道怎麼挑選適合自己的電磁爐？ 本文將介紹 IH 電磁爐、一般電磁爐、黑晶爐的差別，精選 Ptt 、 Dcard 網友推薦的 12 台電磁爐與常見問題，帶你了解電磁爐並挑選到最心儀的電磁爐。
2023年6月29日 · IH電磁爐5大選購要點. IH爐、電磁爐、電陶爐推薦. IH電磁爐評價，IH電磁爐好用嗎？ IH電磁爐常見問題Q&A. 圖片來源：Pexels . 一秒變身星級大廚！ 不能錯過的廚房家電推薦與開箱 快速攻略. 1. 氣炸鍋挑選全攻略 一次看懂氣炸鍋4大挑選重點. 2. 如何挑選冰箱？ 電冰箱要買多大才夠用？ 五大實用要點與熱銷冰箱推薦2022. 3. 冰箱門到底要買幾門？
2020年6月19日 · 到底IH電磁爐中的「IH」是什麼意思，而IH電磁爐、黑晶爐各有哪些優勢呢？ 本篇將一一解答。 IH：Indu...#IH,電鍋,比較,電磁爐,原理,電子鍋,鍋具,Induction Heating,誘導加熱,黑晶爐,電陶爐,IH電子鍋,IH電磁爐(154469)
2024年4月4日 · 廚房做菜料理的設備，除了傳統的瓦斯爐，有明火加熱的方式外，近年也常聽到IH爐，IH爐英文是Induction Heating的縮寫，為誘導加熱的意思，廣義來說IH爐也是電磁爐的一種，原理和電磁爐差不多，都是透過電磁感應原理加熱，透過電磁圈誘導使具金屬材質的鍋具加熱，產生熱能，讓鍋子裡的食物變熟。 IH爐的加熱速度比電磁爐的還快，IH爐的輸出功率可達3000W，比一般的電磁爐還高。 看此案更多美圖. Q2: IH爐的價格大概多少？ IH爐有分單口爐、雙口爐、三口爐，按照品牌及功能，價格差距很大，以單口爐為例，價格大約NT.1000～NT.20000，依據品牌及功能選擇多元，雙口爐和三口爐價格則往上增加。 看此案更多美圖. Q3: IH爐的優點和缺點是什麼？ IH爐比較安全嗎？ 優點：
📌 IH電磁爐推薦 【TATUNG 大同】IH變頻電磁爐(TIH-F1300C) 【Panasonic 國際牌】1400W大火力IH電磁爐(KY-T31) 【Electrolux 伊萊克斯】極致美味300 桌上型單口變頻觸控 IH 感應電磁爐(ETI29MKC) 【Kolin 歌林】IH電磁爐(KCS-SD1928)
(註：評分1-5分，5分最高) 資料來源：消費者委員會. 有一個好用的電磁爐，烹調各種食品都輕鬆又安心！ 以下統整評測重點，爲大家推薦數款人氣電磁爐！ 人氣好評電磁爐推薦2024： IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐. 樂信 Rasonic RIC-GB201E 輕便式電磁爐. Yohome 家の逸多功能料理鍋 藍色 香港行貨. Bruno BOE090-BGY IH電磁爐 1800W. Tefal 法國特福IH7208 2100W 電磁爐. 1. IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐.
優點. 價格相較於 IH 電磁爐或黑晶爐便宜. 便攜性較高. 與傳統瓦斯爐相比，不易產生二氧化碳或漏氣等危險，安全性佳. 夏天煮飯不會熱. 缺點. 需要挑選特定材質的鍋子. 鍋具底部須盡量完全貼平電磁爐、翻炒不易. 電費增加、停電時無法使用. IH 電磁爐. 加熱原理：電磁感應讓電能轉換為熱能。 優點.
2022年1月10日 · IH 電磁爐 利用無火煮食不只比瓦斯爐 節能，還有 方便收納、容易清潔打理 的優點。上面推薦的 10 款 IH 電磁爐安全好用、CP 值高，不管是入門新手或專業主婦都能得到滿足。有選中哪一款了嗎？點擊上面的傳送門就能把 IH 電磁爐直送到家囉！
2024年2月10日 · IH電磁爐是一種新型的電磁加熱技術，其原理是通過變頻器將家用電源（AC）轉換成高頻交流電，進而產生強大的磁場。 當放置於磁力感應器上的平底鍋或鑊受到高頻交流電磁場作用時，即可迅速加熱食材。 相比傳統燃氣爐具有更高的效率和安全性，也不會產生明火和室內空氣污染物。 電磁爐的工作原理. 在香港，生活繁忙得使我們連煮食都要講求速度，又很多時因為地方限制，不能有很多強勁火力我爐頭，所以我們會添置一些電陶爐，但隨著IH電磁爐的出現，在火力及功率輸出都更容易控制，例如太平洋izu伊豆產品，他們的火力比起一般爐頭的火力都是不相伯仲，這項產品絕絕是可以取代火力相當的普通爐頭，是一種利用電磁感應加熱的廚房設備。 它通過在底部裝配一個盤型發射器，使電的變化產生磁場，並通過感應加熱原理將鍋具裡面的鐵質物體加熱。
2024年1月1日 · IC（Induction Cooker， 或日本稱為IH）電磁爐是近來愈來愈多人購買的煮食爐種類。 其原理是利用磁場感應爐面上放置的特定鍋具，然後產生「渦流電流（Eddy Current）」 繼而產生熱力。 由於它使用傳導（induction）方式，電磁波亦只有在特定鍋具才會產生熱力，所以不會有誤觸燒傷的情況發生，但玻璃、 赤土陶器、鋁銅及一些無磁性的不銹鋼鍋具都不能使用。 廠商亦建議選用底部較平及厚的鍋具，以使熱能分佈更均勻，令食物的生熟程度更一致。 另外值得一提，電磁爐的傳熱效率亦十分高，可達90%，既不會浪費電力亦較不會令周遭環境升溫。 電磁爐最主要的缺點就是只能使用特定鍋具（一般鋼或鐵製的器皿及大部份不鏽鋼），鋁製或瓦煲則未能使用。
