搜尋結果
2024年2月15日 · 在都市生活，不少人為「醫肚」會選擇即食麵。. 消委會早前測試19款預先包裝即食麵，發現全部樣本的調味品和配料均屬「高鈉」，有近九成樣本檢出潛在致癌污染物，當中3款超出歐盟為相關植物油訂定的上限。. 消委會是次測試的19款預先包裝即食麵 ...
2019年3月22日 · 吃即食麵罹患胃癌 健康風險引關注. 一名18歲學生因多年來每天晚上吃即食麵而死於胃癌的事件，即食麵對健康的影響再一次成為人們關注的焦點。. (Fotolia) 蘇琴編譯報道. 2019年03月22日. 即食麵，又稱快熟麵、方便麵、公仔麵、泡麵、快速麵、快餐麵 ...
2024年1月29日 · 黃芸芸綜合報道. 2024年01月29日 02:03PM. 陷入財困的凱施餅店，被高等法院頒令清盤。 資料圖片。 （陳仲明／大紀元） 陷入財困的凱施餅店，被高等法院頒令清盤。 主因凱施30間分店拖欠至少2,450萬元租金，多名債權人早前入稟，申請將該公司清盤。 案件在29日於高院進行清盤呈請聆訊。 因凱施未能履行承諾，向替代清盤呈請人領展（00023）存入2個月租金共約170萬元。...
2022年2月23日 · 有網民將全港各區售賣兩餸飯的店舖資料，特別是來自「香港兩餸飯關注組」群組成員的報料蒐集整理，製成「香港兩餸飯地圖」，並有詳細列表列出各店舖的兩餸飯價格、推介菜式等，目前已累積了超過300個店舖資料。 地圖：https://goo.gl/maps/53Y1vdvpF9co6kDAA.
2021年12月21日 · 1. 發酵時間：用眼判斷，不是時鐘. 點這裏看. 2. 溫度的掌握. 3. 食譜份量：以重量計算，不是容量. 4. 用新鮮的酵母菌. 5. 麵團揉太過或不夠. 6. 全麥麵粉的比例. 7. 水質. 發不起來的麵團怎麼處理？ 在自家廚房也很容易烤出巴西芝士小麵包. 烘焙糕點不用牛油 9種替代食材口感佳更健康. 做麵包教會我的事~多士的基本配方....
2024年3月21日 · 由本地攝影和數碼打印的artellex邀請「香港遺美」版主林曉敏拍攝有60年歷史的九龍麵粉廠，於3月22日至4月7日舉行展覽。. （artellex提供）. 有60年歷史的九龍麵粉廠見證了香港數十年來的發展與變遷，為港人的餐桌增添美味，其建築本身就是一台龐大機器 ...
2023年2月9日 · 廉政公署早前落案起訴2間日式拉麵店多名前僱員串謀偷竊收銀機內的現金，收益共約19萬元，並行賄受賄以縱容該挪用款項勾當。. 其中1名前總廚及2名前管理人員9日在區域法院被判入獄6個月至13個月。. 被告王盛達，34歲，佳偉餐飲有限公司前總廚，判 ...
