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为什么Lady M 会这么火呢?或许先要了解的一个问题是,Lady M在美国是怎么火起来的。很奇怪的是,作为一款在纽约 “异常火爆”的蛋糕品牌,Lady M在当地媒体上的声量倒是很少。 一个原因是,当初在美国捧红Lady M的,其实并非纽约本地人而是当地的亚洲
- 概览
- 发展历程
- 门店规模
2001年创立于纽约市的品牌
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Lady M 是2001年创立于纽约市的品牌,以千层蛋糕闻名,现在全世界拥有超过50家门店。
2022年7月21日中午,“Lady M内地官方”微信公众号发出《LADY M中国内地门店终止经营公告》,称Lady M中国内地所有实体门店将于2022年9月10日终止经营,此举是应LADY M品牌方要求,而不得不做出的安排。
2017年,LADY M品牌首次被引入中国内地,投巨资建成3家LADY M中央工厂、全国几十家实体门店以及便捷的线上销售网络。
2017年9月,LADY M在上海国金中心的中国内地首店开业。
LADY M在北京、上海、天津、江苏、浙江等城市开设并运营了多家门店。这些实体店以及线上销售网络等都将终止运营。
根据彭博社报道,美国知名蛋糕连锁品牌LADY M将以6亿美元的估值进行新一轮融资,其规模为2000万美元。 彭博社援引知情人士称,LADY M目前正在与财务顾问评估投资者的兴趣,而新一轮资金将主要用于扩大亚洲市场份额,战略收购其他烘焙品牌,以及在中国开设更多门店。 对于业内而言,这个消息委实有些意外,因为在此之前,业内一度以为LADY M要在中国收缩市场。 2021年,LADY M在北京连续关闭并调整了多家门店,曾经的北京首店朝阳大悦城门店,三里屯太古里门店关闭,原本位于二层中心区黄金位置的西单大悦城门店,也迁移至同层西南角较为边缘的公共区域位置。 类似“缩减黄金位置”的情况在上海和广东的门店也有发生。
7月21日,有“蛋糕中的爱马仕”之称的美国蛋糕连锁品牌Lady M官方宣布,将于2022年9月10日关闭Lady M中国内地全部现有门店,终止在中国内地的经营。消息发布同日,#Lady M退出中国内地#、#上海Lady M门店被外卖小哥挤爆#等词条纷纷登顶热搜。
“M'CAKE”是法国百年品牌为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,服务上海、北京、杭州、苏州四大城市,自主研发了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
01. 店里被横扫一空. 以后还能买到吗? 昨晚下班后,我特意来到国金的Lady M,打算最后再买两块蛋糕,没想到店里早就被抢空了。 柜台里一块蛋糕都没有,只剩一排空空的透明玻璃罩。 店员都提前结束了工作,只留下一个员工打扫卫生。 她告诉我,关店消息一出,他们后台的订单就爆了,所有甜品在下午3点全部卖完。 “其实疫情之后我们的生意一直不太好。 像今天这样受欢迎,真是很久没有过了。 和我一样扑了个空的顾客不在少数。 我在门口站了15分钟,来买蛋糕的人就没断过,都是听说不再营业后专程赶来的,看到店里空空荡荡,都被吓了一跳,还以为提前关门了。 店员赶忙解释:明天还会照常开的,而且可能会多备一些货,满足大家的需求。 至于闭店的原因,她也不知情。
香港特别行政区区徽 呈圆形,除周围写有“中华人民共和国香港特别行政区”和“HONG KONG”的标准字样外,中间也是红底白色五星 紫荆花 蕊图案,其寓意与区旗相同。
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