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2022年9月6日 · 創新活動 提升餐飲規格. 展覽現場將舉辦一系列活動，包括廚藝示範、品酒活動及頒獎典禮等，旨在表揚餐飲專才的傑出成就。 當中賞酒嘗味饌選是以用餐搭配為主題的大獎，由廚師和侍酒師共同譜寫新滋味，分享美酒與佳餚配搭的美妙之處。 優勝者將於展覽首日公佈，而該餐酒搭配亦將在得獎餐廳的菜單上出現，供大眾嚐鮮。 另一活動則是綠色煮意請來星級名廚運用香港餐飲展X亞洲高端食品展及亞洲天然及有機博覽贊助的可持續食材，即席炮製多款美饌佳餚，宣揚綠色飲食觀念。 (圖片由品牌提供) 從威士忌、杜松子酒到干邑白蘭地和龍舌蘭酒，烈酒一直受消費者熱烈追捧。 為滿足烈酒愛好者對品味的追求，展覽將於首日舉行香港最佳烈酒大獎，由烈酒專家和鑑賞家評選出各類型的最佳烈酒，Wine Luxe 國際大獎將展示多款頂級佳釀。
2018年4月17日 · 預先包裝食品點揀至健康？ 研究顯示大部分香港人每日鹽攝取量超出世衞建議上限5克，由港大從澳洲引入香港的手機應用程式「FoodSwitch HK」免費供市民下載。 「FoodSwitch HK」可以掃描市面上近1.3萬件食品包裝的條碼，即可從屏幕顯示簡單易明的評分系統，從而得知其營養成分，作出健康選擇。 港大食物及營養學助理教授雷震宇表示，港大自去年6月開始搜集全港主要超市售賣近1.3萬件預先包裝食品及飲品的營養標籤資料，輸入資料並進行測試。 港大Apps一掃就知預先包裝食物有幾咸。 （曾耀輝攝）
2019年2月1日 · 好人好事 素食 荃灣. 荃灣兆和街「素悅軒」的80後老闆何先生，3年前由新加坡回流到香港，星期一至五在「素悅軒」門外每日早上派120盒免費齋飯盒。 原來，何先生在「素悅軒」中試過一整年沒有個人收入，但仍每日派齋飯盒，只因「講得.
2024年1月4日 · 日式餐廳「鐵板漁屋日本料理」去年底全綫結業，有網民投訴指，購買了該店的套票，雖然餐廳明言此後可以到友好店使用，但餐廳結業前職員仍在推銷套票，有欺騙之嫌，而且不少苦主曾致電友好店查詢亦沒有人接聽；另有市民稱仍有價值一萬元套票未兌換。 海關、消委會先後接獲10多宗投訴。 TOPick正向餐廳查詢。 日式餐廳「鐵板漁屋日本料理」去年底全綫結業，公司於如心廣場店門口張貼告示。 開業最少14年的鐵板漁屋日本料理一度有4間分店，早前大埔及將軍澳店已結業，荃新天地及如心廣場店亦於去年底結業。 從網民上傳的圖片所見，公司於如心廣場店門口張貼告示，指已購買會藉的顧客可以到其位於屯門的友好店繼續使用，並須事先致電該店預約確認。 不過有網民在fb群組《香港壽司刺身關注組》指控，曾致電該店卻一直轉駁至留言信箱。
2019年8月20日 · 70後的李健明是招牌店二代，小學已懂製作流程，首個作品竟是時鐘酒店招牌。 他當時用的綫鋸機、打磨機等，都是招牌店的「老臣子」，跟父親李威一樣仍未退休。 招牌店二代李健明（右）穿着圍裙用機器切割膠片，在旁幫手的是年屆85歲的父親李威（左），即使視力只剩5成，仍精神矍鑠，沒有半點龍鍾老態。 70後招牌店二代 辦導賞團. 字體是招牌的靈魂。 莊嚴有殺氣的當舖要用北魏體，穩陣妥當就有楷書、隸書，也有工廈選用跳脫瀟灑的行書；要數別樹一幟，不得不提五芳街1965年落成的立安工業大廈。 除了中文是凹的水泥字、大小不一外，旁邊的英文招牌「Lead On」更饒富設計感，要花點想像力才能讀懂。
2023年12月29日 · 由即日起，餐廳無論是與多於一個網上外賣平台合作，或是在自家銷售渠道及其他平台訂定其餐點價格時，都可享有更大自由。 截至2023年12月29日，共有5個提供外賣送遞服務的網上平台在香港營運，當中包括 Foodpanda及Deliveroo戶戶送。 競委會早前的調查發現，上述兩個平台與合作餐廳所訂立的協議，當中某些條文可能妨礙新晉或小型平台進入市場及擴張業務，及／或削弱市場競爭。 由於這兩個平台在網上外賣送遞市場內，各具一定程度的市場權勢，競委會認為，這些安排會令餐廳以至消費者無法享受到有效競爭所帶來的好處。 為釋除競委會因該調查所引起的疑慮，Foodpanda 及 Deliveroo 戶戶送各自提出以下承諾：
2018年9月21日 · 由即日起，中銀香港個人客戶可透過綁定流動電話號碼或電郵地址到銀行賬戶。 從9月30日起可透過「轉數快」進行收款。 由即日起至10月31日，綜合理財服務客戶或「商業理財賬戶」特選企業客戶，成功綁定中銀香港賬戶為「轉數快」預設賬戶並收取轉賬款項，即可參加「飛」快收款三重賞！ 第一賞：透過「轉數快」收款1次：港幣20元現金獎賞 1. 第二賞：透過「轉數快」收款累積達5次或以上：額外港幣30元現金獎賞 1. 第三賞：「飛」快收款大抽獎 2 ，有機會贏取以下獎品（共100名）！ 1. 雙人來回日本機票 3 （30名） 2. 港幣500元現金獎賞（70名） 註： 1. 優惠名額只限首35,000名客戶，先到先得，送完即止。
