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2024年3月29日 · 身兼香港品质保证局“葡萄酒储存管理体系认证”计划技术委员会委员的香港物流商会主席钟鸿兴表示，有关认证是国际首个同类认证计划，可很好地维持葡萄酒来港后品质，使得全球红酒贸易商对香港有信心。 钟鸿兴接受《大公报》访问时表示，香港在发展葡萄酒贸易和分销中心方面具多重优势，一是于2008年已取消所有葡萄酒税项；二是地理位置优越，空运和海运班次密集；三是作为国际金融中心，有利高级葡萄酒拍卖；四是有认证计划，品质有保证。 香港品质保证局早于2009年推出“葡萄酒储存管理体系认证”计划，因应高级葡萄酒及商品葡萄酒各自储存条件，订立储存标准。 钟鸿兴介绍，有关计划可让葡萄酒在港储存和运输过程中，从温度、湿度、光线、震荡、存放等多个维度，全程监控溯源，确保品质要求。
2024年4月22日 · 来自意大利的VEGEA公司，专门生产创新型植物皮革──人造葡萄皮（wine leather），利用酿酒剩下的葡萄残渣，制成完全回收降解的纯素皮革产品，目前已经被用来制作鞋子、包包，还有拳击手套，并获得瑞典时装巨头H&M的支持。 除了葡萄皮，椰子皮革成为可能，其皮革制品不会伤害环境，而且很耐用。 （综合报道） 网友观点. 请输入内容... 大公网国际新闻频道.
2022年5月12日 · 从宋朝开始，便有氏族南来，在这里开垦耕种。经过几百年的发展，元朗的范围扩大到屏山乡、锦田乡以及十八乡等地，作为香港第叁大行政区，有超过56万港人在这里生活。 走进元朗，迎面而来斑斓的霓虹灯、来往的小巴、带着地道港味的广告牌，这里就是我们最熟悉的香港模样，经典中总有新 ...
2024年4月16日 · 左图：消委会测试市面30款啤酒，发现全部含生物胺，当中嘉士伯被检出的含量最高。右图：消委会建议市民参阅标示的酒精含量和容量，避免过度摄入酒精和热量。\大公报记者蔡文豪摄 不少人喜欢在聚会聚餐时喝啤酒，消委会测试市面30款罐装或支装啤酒，发现全部含生物胺，嘉士伯被检出的含量 ...
2019年8月14日 · 然而，有别于其他巴洛克或洛可可风格的歌剧院穹顶，巴黎歌剧院所拥有的则是艺术大师为其量身定制的“限量版”——由二十世纪白俄罗斯绘画巨匠马克．夏加尔（Marc Chagall）亲自设计并绘制的音乐主题穹顶。. 今年是绚丽多彩“夏加尔穹顶”完成并揭幕 ...
大公网香港经济频道 调查：港人社交媒体购物 每月7次 香港财经大公报20小时前 伟易达：美欧消费者信心弱 香港财经大公报20 ...
2021年11月27日 · 图：香港科技园公司昨举行启动仪式，宣布正式把位于大埔、元朗及将军澳的三个工业邨重新定位成“创新园”。图中为创新及科技局局长薛永恒。 香港科技园公司昨日举行启动仪式，宣布正式把位于大埔、元朗及将军澳的三个工业邨，重新定位成“创新园”，旨在把人工智能、数据分析等先进创 ...
