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  3. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide補肝/護肝冷知識｜護肝保健品真的有效嗎？｜消費者委員會

    正常的肝臟只有少於5%的脂肪，但脂肪肝患者肝臟的脂肪含量可超過5%至10%。. 脂肪肝可分為以下2種：. 酒精性脂肪肝（alcoholic fatty liver disease，AFLD）. 當人喝下含酒精的飲品後，主要通過肝臟把當中的乙醇（ethanol）分解，過程中會產生一些代謝物，其中一種就是 ...

  4. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide如何辨別及挑選靚海味？花膠種類大有分別｜消費者委員會

    顧名思義是來自大白鱔的花膠，主要產自印度。 由於鱔肚較薄身，供應量多，故價格是眾多款花膠中較便宜的。 花膠公乸有何分別？ 首先要認清，不是每款花膠都能分公乸。 而有分公乸的花膠，兩者之間的質地也有分別，公肚較結實，不易在烹調時受熱溶化；相反乸肚則較厚身，但烹調後較易溶化，口感較腍。 如何辨雌雄花膠？ 以鰵魚花膠為例，公肚呈長形人字紋，肚身較厚而邊薄，表面會有2條凸顯的長坑紋；乸肚則呈圓闊橫紋，厚度較平均。 至於以鱸魚製的花膠---鴨泡肚，乸的氣管位置摸上去感覺較滑，而公的氣管位置則較為凹凸不平。 小心買花膠陷阱！ 「1斤」變「1兩」？ 最常見陷阱之一，就是海味店沒有清楚說明標示花膠售價是以「斤」還是「兩」為單位。

  5. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide洗衣液、洗衣粉、洗衣膠囊大比拼 邊隻好啲？｜消費者委員會

    洗衣第一步，當然是挑選洗衣產品！. 消委會就市面上的洗衣粉、洗衣液以及洗衣膠囊進行詳細評測，快速比較三者在建議用量與價錢之間的性價比；但由於每款洗衣產品的建議用量及價錢不一，所以最終得出的洗衣費用只能用作參考：. 洗衣粉：每次用量由19克 ...

  6. www.consumer.org.hk › tc › captchawww.consumer.org.hk

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