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佛誕
- 2025年5月5日 星期一 農曆四月初八
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2024年5月11日 · 【明報專訊】為迎接下周三佛誕，富豪香港酒店中菜廳富豪金殿現正特別推出素食點心和小菜。 為打破素菜等於單調的刻板印象，廚師團隊細心構思，採用多種七彩蔬果入饌，提供視覺及味覺的雙重享受。 先有鮮艷的紅色美食——昆布梅粉紅番茄（$78），番茄以梅粉調味外，還加入昆布一起醃漬，複雜番茄的食味，酸甜又帶鮮味，消暑又開胃。
2024年5月3日 · 「客席策展人」簡介. 石家豪，香港藝術家，畢業於中大藝術系。 創作以中國工筆技法為基礎，發展出素描、油畫及拼貼等形式，內容涵蓋性別、人物、服飾等，反映本土文化。 作品獲香港藝術館、M+等收藏。 慈山寺佛教藝術博物館. 開放時間：上午10:00至下午1:00 下午2:00至5:00（周一休館） 地址：大埔普門路88號. 網址： www.tszshanmuseum.org. 註：須網上登記. 文：明報藝文部. 編輯：謝秋瑜. 設計：賴雋旼. 電郵： friday@mingpao.com. IG：@fridaymingpao. [開眼 文化特別版] 相關字詞﹕ 開眼 每日明報-副刊. 【明報專訊】佛教藝術無遠弗屆。
飲食Quicknote：七彩素食 菌王菌后迎佛誕. 2024-05-11. 【明報專訊】為迎接下周三佛誕，富豪香港酒店中菜廳富豪金殿現正特別推出素食點心和小菜。. 為打破素菜等於單調的刻板印象，廚師團...
2020年6月21日 · 天后宮有傳建於上世紀三十年代一場暴風雨之後。 那次天災將附近一帶的石壆統統摧毀，有村民於是請來了龍王坐鎮，祈求以後風調雨順。 我們經過小巧的天后宮，旁邊有磚頭搭成的桃子形化寶爐，形狀巧妙地似一個誘捕魚兒的裝置。 循它後方的樓梯步下，發現另一座小廟，內裏確是非常齊全地供奉着分別掌管東、南、西、北海的龍王，而「鎮海龍王」則位居其中。 五位龍王皆是龍頭人身，端坐着眺望面前一片開闊的海景。 我們站在廟前，遠望沙頭角海的景色，發現一路走來的路底下原來是道巨型、完整的水閘。 建造水閘是造地的方法，當山泥因為閘的圍封淤積，便能成田，若把水閘打開，讓水流將蝦和魚帶進來後，把水閘關上，便能養殖生利。
2022年1月2日 · PAST ARTICLES. 見字抄經：一切如泡影 何來善惡報應？ 空與緣起 矛盾有得解. 文章日期：2022年01月02日. Share. 題字˙ 徐沛之. 【明報專訊】《六祖壇經》裏有一佛偈故事，神秀禪師寫道：「身是菩提樹，心如明鏡臺，時時勤拂拭，莫使惹塵埃。 」勸勉人常觀照自身。 惠能禪師卻回應：「菩提本無樹，明鏡亦非臺，本來無一物，何處惹塵埃。 」及後一句膾炙人口，相信不是佛教徒也聽過。 中大哲學系教授姚治華說「本來無一物」精簡地表達佛教中「空」的意思，空就是什麼也沒有。 現在我們常用「緣起性空」解釋世事變化無常，但在佛教哲學發展初期，緣起和空其實是互相矛盾的概念，不同派別的佛教對空的理解也不同。 提出「一切法」構成世界.
2020年8月2日 · PAST ARTICLES. 街知巷聞：九龍坑村 盤王古廟「神蹟」 文章日期：2020年08月02日. Share. 昔日能輕易辨出「九條坑」，現在山線模糊。 （潘曉彤攝） 【明報專訊】大埔九龍坑被綿延的山巒環抱，或因而得名。 坑即山勢凹陷的位置，九龍坑村陳村長帶領我們步上村公所的天台，憶述小時候有人定期在山中砍樹砍柴，山嶺起伏的線條因而較明顯，要數出九條坑並不難，山高入雲，雨水流到坑中山澗，匯聚成的幾條「大涌」，曾讓制水年代的村民不愁用水，「我們這條水完全沒斷過！ 一下雨就水浸，旁邊有個井，常常都河水犯井水！ 」陳村長相當自豪，笑說當年港島、九龍的人甚至專程駕車前來，村民裝滿一桶桶山水在村口兜售。 從雲山下遷至.
2023年10月3日 · 佛陀碗（Buddha bowl）在歐洲流行好一段時間，一碗集齊全穀物、蛋白質和纖維，營養豐富。 在外形狀似佛鉢的圓碗，以炒飯作底，鋪上五彩繽紛的蔬菜，如微型菜、櫛瓜、櫻桃蘿蔔、鷹嘴豆等，吃時與牛油果醬、辣醬拌勻，宛如韓式拌飯，一口一口將食材的鮮美送入口中。 小小樹食（忠泰店） 地址：台北市中山區樂群三路200號4樓. 網址： www.noke.littletreefood.com. 相關字詞﹕ 每日明報-旅遊. 【明報專訊】最先認識小小樹食，不是從它的食物，而是那IG-able的「森林系」裝潢風格。 日光經落地大玻璃灑下，店內盡是綠色植被、盆景，構建出一處城市綠洲。 實際到訪後，會發現它不單是「網紅餐廳」，料理也做得相當不錯，難怪吸引素食者、葷食者，一再成為回頭客。
