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  1. 2022年12月13日 · 薯片可選每100克約10克脂肪、400毫克鈉的產品 .厚切較佳 愈厚切,吸油能力愈低,薯片熱量會較少;波浪形切片面積較大,即吸油面積較大,與薄切薯片一樣熱量較高 .控制分量 每日零食熱量維持200千卡,選擇獨立小包裝薯片,或將大包裝分拆成每包20 ...

    • 小薯茄1
    • 小薯茄2
    • 小薯茄3
    • 小薯茄4
    • 小薯茄5
  2. 2019年5月3日 · 立即報名. 一包薯片大概有6至10克脂肪,建議需要控制體重的人士可選購低於3克總脂肪的薯片,若為膽固醇高的人士,則要選擇飽和脂肪少於總脂肪一半的產品;血壓高呢? 選擇總脂肪低於3克 每次半包為限. 「即使是以蔬果片代替薯片,鈉質也未必低,因此分量要留意,從零食中,以每份計,建議每日不要攝取超過120毫克的鈉質。 Jessica建議,在揀選薯片等零食時,要選擇較低鹽的產品,進食時亦要控制食用分量,如每次最多只吃半包,以免攝取過量。 養和醫院營養師周明欣指,在選擇薯片或零食時,最重要是留意營養標籤上的脂肪和鈉含量。

    • 減肥常見謬誤:需完全戒掉高熱量食物如零食?余思行表示,每個人的致肥原因都不盡相同,反覆減肥失敗或體重出現搖搖效應般的時上時落,只會傷身又傷心,所以要減肥成功的第一步是要找出致肥原因,才可對症下藥。
    • 減肥必定出現平台期?有效控制體重有五大「法則」?余思行解釋,不少人在減肥期間遇到平台期,大多是因為動力及決心隨時間減低,未有持續跟隨飲食建議,如每日攝取的卡路里比營養師建議的還要低,又或因過度節食導致新陳代謝減慢,於是出現磅數停止下降的平台期。
    • 減肥進行期間都要「放假」?余思行表示,減肥沒有捷徑也毋須急進,最重要是保持心境開朗和滿足狀態,減肥大計才能持續。當制訂減肥計劃時,可以每星期有一至兩餐「放假」。
    • 減肥要戒掉碳水化合物及走油而「無啖好食」?減肥不一定是「無啖好食」,余思行認為,減肥期間同樣要保持足夠營養,例如每一餐都應該必備蔬菜,另要有碳水化合物、蛋白質等,維持多菜少肉的原則,亦不需完全避免油煎的烹調方法。
  3. 2019年1月25日 · 市面上有許多標榜不同製作方法的薯片及蝦條,不經油炸或焗,也有以番薯或蔬菜代替薯仔等的「薯片」,是否較健康的選擇呢? Jessica說最重要是留意營養標籤上的脂肪和鈉。

  4. 2021年1月19日 · 益生菌(Probiotics)除了有助腸道健康,亦有增強免疫力、改善心理健康、預防濕疹等好處。. 到底益生菌是什麼?. 要進食什麼食物才可攝取到益生菌?. 益生菌與益生元又有何分別?. 益生菌含量豐富:乳酪、發酵食物。. 養和醫院註冊營養師莫穎姍表示 ...

  5. 【零食選擇】薯片kettle-cooked脂肪熱量最健康?標示「不含膽固醇」放心食?番薯片纖維高?

  6. 2020年9月15日 · 攝取過多鹽分會引致水腫、高血壓等問題,因此在同類產品中,選擇少鹽產品,若100克食物中,少於120毫克為之低鹽。. 營養專家——謝詠瑩(Gloria):澳洲註冊營養師(資料圖片). 資料來源:澳洲註冊營養師謝詠瑩(Gloria). 文:李佩雯. 編輯:林曉慧 ...

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