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2021年9月17日 · 質感生活 【最溫柔的事，是陪愛的人喝一杯】精選5款超市就買得到的「日本梅酒」：月桂冠、梅乃宿、Choya⋯⋯ 生活中最自在愜意的事，莫過於經過一週的辛苦忙碌後，在週末和家人、朋友聚在一起小酌一杯。在放鬆的時光裡並坐談笑，溫柔陪伴彼此飲下一杯酸甜的梅酒，就像共同期盼著日子能夠 ...
2023年8月16日 · 蘇郁晴. 2023-08-16. 分享本文. 你是否也有這樣的經驗——走進超市想買一包餅乾，但貨架上擺滿各種品牌、不同口味的商品，你比來比去，難以抉擇。 如果這時有人能看見你的困擾、主動提供建議，並向你介紹正在促銷中的商品，該有多好？ 由日本跨國電子製造公司 Fujitsu 所研發的新 AI 模組，將能達成這個願望，還能減輕員工的工作負擔。 AI 分析消費行為，日本超市提升買氣除靠客製化影片還有虛擬服務員！ （來源： Fujitsu ） 8 月初，Fujitsu 在日本山口縣的一間超市 Aruk Mitajiri 測試這項 AI 模組。
- 人工智慧派
- RFID 派
- 自動販賣機派
- 三大派圍攻傳統零售
Amazon Go 亞馬遜就像希臘神話裡的普羅米修斯，點燃了無人零售這場大火。 其首家無人超市Amazon Go 去年 12 月甫一問世，便激起了行業內外的一片驚嘆，因為它幾乎代表了無人零售的完美形態——即買即走，無需排隊付款。 為實現最佳的用戶體驗，亞馬遜採用了先進的機器視覺技術。 顧客進門時，系統首先會對其臉部進行識別，驗證顧客的身份。 購物環節，攝像頭會全程跟蹤記錄顧客的行為，通過分析拿起或放下商品的動作，判斷其是將商品置於購物籃還是放回原處。 此外，貨架上還佈置了紅外、壓力和載荷等類型的傳感器，統計顧客的購物訊息，並實時傳輸至 Amazon Go 的訊息中樞。 顧客選擇好商品後直接離店即可，傳感器會掃描並記錄下顧客購買的商品，並扣除相應款項。 由於追求極致的購物體驗，Amazon G...
與新銳的「機器視覺派」相比，「RFID 派」雖然陣容龐大，卻多少給人老氣橫秋之感。 但高手過招不在於招式花哨，唯講究經濟實用。 淘咖啡 「RFID 派」的扛把子當屬出身名門的阿里淘咖啡無人超市，不過它並不甘於被冠上「傳統」的頭銜，而是積極採用了人臉識別等大量新技術。 阿里淘咖啡採用的是多路攝影機和傳感器結合的方案。 多路攝影機的主要作用在於監控店內的情況，同時追蹤分析消費者的行為。 比如，分析用戶拿到某一樣商品時的表情和肢體語言，藉此幫助商家判斷某款商品是否足夠符合他們的心意；通過捕捉消費者在店內的運動軌跡、在貨架面前的停留時長，則可以指導商家調整貨品的陳列方式和店內的服務裝置。 不過在至關重要的商品加購環節，淘咖啡用到的仍然是 RFID 技術。 顧客離店前，必須經過由兩道門組成的「結算門」...
F5 未來商店 F5 未來商店本質上是一個大型自動售賣機，其最大的特色在於可以供應鮮食商品。 F5 未來商店由四台機器設備構成，一台快消品售貨機，主要售賣罐裝飲料等標品，平均 7 秒出貨；一台鮮食商品售貨機，售賣車仔麵、魚蛋等鮮食，平均 50 秒出貨；一台沖飲售貨機，售賣咖啡等飲品，平均20秒出貨；以及一台自動餐桌清理設備。 這些機器設備的運作都是通過機械臂來實現的。 據雷鋒網了解，F5 未來商店的機械產品都是自主研發生產的，經過 20 萬次測試後，機械臂的出錯率基本可以控制在萬分之一左右。 F5 未來商店目前已經完成了三輪融資：創大資本 200 萬元的天使輪融資、TCL 創投的 1000 萬元 Pre-A 輪融資，以及不久前由創新工場提供的 3000 萬元 A+ 輪融資。 F5 未來商店最...
大勢所趨 不得不承認，無人零售三大派別或多或少都存在一些軟肋，比如系統成本過高、穩定性不足、商品品類太少等。 而且三種方案都只解決了排隊結帳的問題，而用戶真正關心的還是商品的價格、質量，以及空間和時間上的便利性，例如商品離家的遠近，購物所花費的時間。 但在人力成本高企的今天，用機器取代人力的需求日益迫切。 越來越多傳統零售商和創業公司正在積極試水無人零售技術。 未來隨著技術瓶頸得到突破，無人便利店必將遍布每一個角落。 根據艾媒諮詢日前發布的《2017 中國無人零售商店專題研究報告》，2017 年無人零售商店交易額預計將達 389.4 億元，未來五年無人零售商店將會迎來發展紅利期，2020 年預計增長率可達 281.3%，至 2022 年市場交易額將超 1.8 萬億元。 不止是「無人」 由於無...
2019年7月24日 · 地處班夫小鎮的大道上，很是熱鬧，想逛街或吃東西，位置極佳，對面就有個超市，而且整體乾淨，還有會說中文的服務人員，房間價格也很划算，是個cp質頗高的選擇 喔！
2020年8月28日 · 沃爾瑪創辦人山姆‧沃爾頓（Sam Walton）在 1960 年代發現，多數雜貨商當時所採用的「高低」定價策略會造成需求不規則、庫存與運銷管理的成本過高的問題。
2023年3月6日 · 2023-03-06. 分享本文. TechOrange 編輯部推薦好書：《 2040 數位行銷圈客法則 》 在日本零售業的數位變革之中，日本連鎖超市公司 Trial 標榜「以 IT 改變通路」並成為先驅。 TRIAL 為了實現讓顧客「不用等候結帳」的購物體驗，引進了智慧購物車和 AI 攝影機。 而在大規模數位化下，TRIAL 控股公司 CIO 西川先生表示重點是「強化與顧客的連結」。 文 / 奧谷孝司、岩井琢磨，譯者 / 高詹燦. TRIAL 基本的顧客價值很明確，就像在店內常喊的廣告標語「TRIAL 什麼都有！ 」一樣。 比起刻意安排自家公司的專屬品牌，他們更重著於經手國際品牌，藉此保有廣泛的商品覆蓋率。
2019年9月20日 · 2019-09-20. 分享本文. 全聯第三代店面透過前全聯總裁徐重仁牽線，由日本超市改造王西川隆（圖）設計，讓門市煥然一新。 【為什麼我們要挑選這篇文章】成立近 21 年的全聯為目前全台灣最主要的零售通路之一，累計店數近千家。 近年來，全聯積極進行品牌轉型，要擺脫軍公教福利中心的老舊印象。 全聯去年砸下約 8 億元買下白木屋股權，今年 2 月又與日本零售業合資成立公司。 預計 2020 年，販賣「現烤麵包」的門市將從 113 間，擴展到約千家。 此外，為提升門市的質感，更找來有日本超市改造王之稱的西川隆設計。 西川隆表示，設計時，沒有直接把日本那套搬到台灣，而是而是因地制宜。 （責任編輯：施怡婷）
