搜尋結果
2017年2月17日 · 日本茶道是為客人奉茶之事，源自中國。 是一種茶敍的儀式，日本人稱之為「茶湯」（茶湯、茶の湯），而喫茶的敍會則稱為「茶會」（CHAKAI）。 和其他東亞茶儀式一樣，都是一種以品茶為主而發展出來的特殊文化，但內容和形式則有別。 茶道歷史可以追溯到13世紀。 往中國留學的僧侶，於唐朝把佛教和茶帶回東瀛。 日本最初是僧侶用茶來集中自己的思想，後來才成為分享茶食的儀式。 現代的茶道，由主人準備茶與點心（和菓子）招待客人，而主人與客人都按照固定的規矩與步驟行事。 目前一般的茶會較重視領略其精神，所以現代之茶會或作茶道示範時，大多只進行洞茶之部分，但各項禮儀和步驟仍是非常嚴謹。 除了飲食之外，茶道的精神還延伸到茶室內外的布置；品鑑茶室的書畫布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。 (轉自網路)
