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  3. www.christinesrecipes.com › 2008 › 03糖醋排骨【懶人食譜】Sweet & Sour Spareribs | 簡易食譜 - ...

    這道小菜是懶人食譜必備之一項。囡囡喜歡吃肉，這味糖醋排骨酸酸甜甜更令她開胃，吃多一點飯。一般糖醋排骨的食譜是要開油鑊炸排骨，但此懶人食譜不但省油，還更健康呢。食譜又容易記，所用材料依數目字1至5順序，很有趣，所以又叫『數字排骨』。

  4. www.christinesrecipes.com › 2018/12/5-ingredient-baked-pork5 樣材料焗排骨【酥軟惹味 + Video】5-Ingredient Baked Pork ...

    2018年12月5日 · 做法: 把排骨泡水洗淨，瀝乾水分。在骨與骨之間的肉，用刀切開。切開排骨，調味料會比較容易入味。酌量灑少許鹽，拌勻。 預熱焗爐至 120C / 250F. 預備一個焗盤，鋪上雙層鋁箔紙。倒進排骨。加海鮮醬，茄汁，是拉差醬，薑汁，拌勻。

  5. www.christinesrecipes.com › 2012 › 08牛油曲奇餅【入口融化】Butter Cookies | 簡易食譜 - 基絲汀: 中 ...

    2012年8月13日 · 自小喜歡吃鬆脆，充滿香濃牛油味的曲奇餅，入口融化，最能吸引基斯汀。大家要試試嗎？ 做法: 預熱焗爐至 180C / 356F. 預備兩個鋪上烘培紙 (baking paper) 的焗盤。 把中筋粉，粟粉和吉士粉拌勻，過篩備用。

  6. www.christinesrecipes.com › 2011 › 02可把 ”克” 轉換成”量杯”嗎?【食譜單位 ...

    2011年2月25日 · by Christine Ho · 上午9:09 · 18 則留言. 一直以來收到不少電郵問及一個問題：可否為他們轉換單位？. 可否把“克”轉換成“量杯/量匙”？. 尤其自從post了 湯種麵包 和 戚風蛋糕 以來，這類電郵特別增多，現在也數不到多少個這類電郵了。. 於是寫篇網誌 ...

  7. www.christinesrecipes.com › 2010 › 03港式腸仔包【湯種法】Hong Kong Style Sausage Rolls | 簡易食譜 ...

    即是用 350克高筋粉，120克湯種，125毫升牛奶，全部數字不用改。 :) 回覆 刪除 回覆 回覆 jessica 2011年3月7日 下午1:57 hi Christine 回覆 刪除 回覆 回覆 Jessica 2011年3月7日 下午2:14 Hi Christine, 多謝你的分享, 我很喜歡做蛋糕, 麵包就是第一次, 所以買了 ...

  8. www.christinesrecipes.com › 2013 › 11白雲鳳爪 【經典港式小食】 Cold Spicy Chicken Feet | 簡易食譜 ...

    做法: 預備鹵水：把水，花椒，八角放入一鍋中煮滾。熄火。加雞粉，鹽，和蒜頭，拌勻。待完全放涼後，轉入一膠盒或玻璃器皿中。 把汁料所有材料拌勻，待用。 斬去雞腳的趾甲。冲水洗淨。放入滾水中，煮約15至20分鐘。

  9. www.christinesrecipes.com › 2010 › 12火腿通粉 【經典港式早餐】Macaroni Soup with Ham | 簡易食譜 - ...

    2010年12月31日 · 做法: 跟包裝紙上的說明，把通心粉煮熟。用冷水冲洗。瀝乾水份，備用。 用沸水把青豆和粟米粒浸約3分鐘，去『菜青味』。撈起，瀝乾水份。待用。 在一深鍋，倒進雞湯和水，用中大火煮滾（煮開）後，加通心粉，火腿，青豆和粟米粒。

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