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  1. 空運法國及愛爾蘭鮮 (廚師即開) 配咯嗲汁及檸檬角. 精選魚生刺身: 空運油甘魚、三文魚、甜蝦及吞拿魚 配豉油及青芥未. 烚登格斯蟹及大蝦 配拔蘭地海鮮汁. 法國鵝肝批 配紅菜頭啫喱. 澳洲生牛柳薄片 伴火箭菜及黑菌油醋汁. 煙三文魚跟配料. 中式燒味拼盤 ...

  2. 開放時間. (最後點菜時間:用餐時段結束前三十分鐘) 午餐:. 中午12:00至下午3:00 (於星期日及公眾假期,每個會藉每次可預訂最多十二人之座位) 晚餐:. 下午6:00至晚上10:00. 星期一:. 休息 (公眾假期、七月及八月之晚餐除外) 餐單.

  3. member.hkjc.com › member › imageFABULOUS GRILL MENU

    Opening Date 開放日期: Monday – Saturday (Except Public Holiday, Black Out Date) 星期一至星期六 ( 不適用於公眾假期及特別日子) Package 套餐 B: Operation Hours 開放時間: Lunch session 午餐時段 12:00 – 15:00 (最後點餐時間 Last order at 14:30) Package 套餐 C: Dinner session 晚餐時段 18:00 – 21:00 ...

  4. 畢業聚餐晚宴. 特選自助晚餐或自助燒烤晚餐菜譜. 入席後無限量供應全場汽水. 席前享用電腦卡拉OK選曲系統連影碟 (視乎供應要求) 席後安排56座旅遊巴士或94座雙層巴士接載來賓經港鐵沙田站往港鐵九龍塘站. 來賓享用免費泊車設施. 贈送老師及校長邀請卡 (不 ...

  5. Beverage Offering飲品套餐:. Package 套餐A: HK$180 per guest inclusive of unlimited serving of soft drinks, chilled orange juice for maximum 3 hours. 每位賓客港幣180元,包括3小時無限量供應汽水及橙汁. Package 套餐 B: HK$240 per guest inclusive of unlimited serving of house wines, house beer, soft drinks, chilled ...

  6. Homemade Beef Brisket with Texas BBQ Sauce. 自製牛腩配德克薩斯燒烤醬. Pre-heat the oven to 95°C. 將焗爐預先加熱至攝氏九十五度。 Place the beef brisket on a roasting pan and roast for 15 minutes, and until the core temperature reaches 80°C before serving. 將牛腩排置於焗盤中,然後放入焗爐內焗十五分鐘,直至中心溫度達攝氏八十度,即可享用。 版權所有 不得轉載 © 2024-2025 香港賽馬會. Copyright © 2024-2025 The Hong Kong Jockey Club.

  7. 開放時間. 午餐. 星期一至五︰中午12:00至下午2:30. 星期六、日及公眾假期︰上午11:00至下午2:30. 晚餐. 星期一至五︰下午6:00至晚上9:00*. 星期六、日及公眾假期︰下午5:30至晚上9:00*. 中式麵檔及咖啡櫃位 . 星期一至五︰中午12:00至晚上9:00*.

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