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  1. 本篇將告訴你究竟什麼是和牛,以及名聲享譽國際的日本三大和牛,再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店,讓你成為和牛達人! 究竟「和牛」是什麼? 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字,因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過,其實和牛的定義更為嚴謹,專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類:「黒毛和種(くろげわしゅ)」、「褐毛和種(あかげわしゅ)」、「無角和種(むかくわしゅ)」、以及「日本短角種(にほんたんかくしゅ)」。 黑毛和種. 說到和牛,大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」(Japanese Black)。

  2. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒,魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣,鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一,也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚,早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載,不同 ...

  3. 滿滿的水梨棚下,穿著螢光橘上衣,充滿朝氣活力的葡萄爺爺,本名伊師正男,66歲,在去年從國家齒科醫師退休後,開始了他的自給自足生活。. 葡萄種類約20種,梨子7種,再配合季節種植不同蔬菜,甚至是蒟蒻與栗子,應有盡有。. 當了一輩子齒科醫師的葡萄 ...

  4. 快收藏這篇由日 本橫濱旅遊達人推薦的橫濱10大必去景點,一口氣將橫濱的過去、現在與未來盡收眼底,保證絕對比走馬觀花來的有意義呢! 1. 橫濱紅磚倉庫. https://pixta.jp/photo/48391167. 擁有古典外觀以及摩登內裝的「 橫濱紅磚倉庫 」,是來到橫濱絕不能錯過的景點! 竣工於明治至大正時代的建築,不僅具有歷史意義,1號館與2號館打造成美食購物兼備的商業設施,連結1號館和2號館之間的活動廣場,每到假日也經常舉辦有各式展演活動,堪稱是適合全家出遊的經典景點之一。 夜間點燈後的紅磚倉庫,顯得更加神秘夢幻,也是約會的人氣景點。 官網: http://www.yokohama-akarenga.jp/tw/ 2. 橫濱山手地區.

  5. 日本郵船冰川丸. 直到1960年才退役的冰川丸,為主要航行於日本與北美(北太平洋)航線的大型日本郵船。 第二次世界大戰後,從槍砲戰亂中倖免的冰川丸,於1961年橫濱港開港100週年的紀念日中,停靠於山下公園前方的橫濱港口,此後則有了「北太平洋女王」的美名。 普通遊客可以進到船體內部參觀(收取門票)外,還可以欣賞到1930年竣工時,極富藝術美感的華麗內裝,感受當時乘船旅行時的優雅氣氛呢。 官網: http://www.nyk.com/rekishi/ 橫濱三塔. 坐落於關內,由神奈川縣廳舍(通稱:K)、橫濱海關大樓(通稱:Q)、橫濱市開港紀念會館(通稱:J)組成的三大歷史建築被合稱為橫濱三塔,這三處都分別設置有對外公開的資料展示館。

  6. In Tokyo since 2006—haven't stopped exploring Japan since! 甜點 深度日本 日本初體驗. 御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。. 根據奉納的神像或佛像的不同,傳言每個護身符能在不同方面帶來幸運和保護。. 下面介紹的是日本人最常戴在身上或用作禮品的六種 ...

  7. 不過在賞繡球花時,須留意盡量不要碰到花莖與花等,因為在日本曾經發生過幾起誤食繡球花,而導致嘔吐、痙攣、頭暈、呼吸麻痺與昏睡等症狀的事件,所以若非碰觸花莖、花不可時,也請盡量戴上手套,事後也洗手保持清潔為上策。

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