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  1. 流金歲月中的不朽華麗傳奇 大堂茶座 item 2. 備受讚賞的半島經典下午茶已成為香港的標誌。. 被譽為香港最優雅的茶聚地點之一,大堂茶座保留經典傳統,每天安排現場弦樂演奏。. 自選餐單上提供地道的英式及東南亞點心,全日供應。. 著裝要求:. 所有客人 ...

  2. 香港半島酒店宣布委任歐麗娜 (Aurélie Altemaire) 為Felix餐廳主廚。. 歐麗娜以創新的烹飪技藝見稱,擁有超過20年專業廚藝經驗,足跡遍及三大洲,並曾效力多家米芝蓮星級餐廳,包括巴黎Le Bristol以及於倫敦L’Atélier de Joël Robuchon擔任主廚一職長達九年。. 歐麗娜在 ...

  3. Felix 餐廳是香港新派歐陸菜先鋒,坐擁舉世知名的維多利亞港以及港九兩岸高樓鬧市景觀,多年來深得客人歡迎。. 著裝要求:. 所有客人:優雅休閒。. 請勿穿著運動裝(包括背心、運動短褲和運動緊身短褲)或沙灘裝(包括人字拖、沙灘涼鞋和塑料鞋 ...

  4. 吉地士. 《米芝蓮》星級食府吉地士是香港首間主理法式精緻法國菜的餐廳,設計華麗堂皇,餐廳主廚安素菲(Anne-Sophie Nicolas)以「現代經典」(modern classic)烹飪風格設計菜式。. 吉地士在香港及世界其它地方提供美食及佳釀已經超過 70 年。. 獎項和榮譽. 2024 ...

  5. The “modern-classic” menus encompass both quintessentially French preparations – Foie gras terrine, Anjou pigeon, Tartare de bœuf, Langue de veau. Wine pairings from Chef Sommelier Marc Le Gallic further elevate the rarefied offerings. Awards and Accolades: One Michelin star, <<Michelin Guide Hong Kong Macau 2024>>.

    • 酒井法子1
    • 酒井法子2
    • 酒井法子3
    • 酒井法子4
    • 酒井法子5
  6. www.peninsula.com › zh › hong-kongThe Peninsula Hotels

    The Peninsula Hotels

  7. 集团旗下物业包括香港的浅水湾综合项目、山顶凌霄阁及圣约翰大厦、越南胡志明市的The Landmark及法国巴黎的21 avenue Kléber。. 集团旗下会所与服务包括香港山顶缆车、泰国曼谷的泰国乡村俱乐部、加州喀麦尔鹑园高尔夫球会、香港的半岛会所管理及顾问服务 ...

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