懷孕初期飲食 相關
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0-12週孕婦飲食完整指南推薦，這樣吃就對了！. 懷孕後的前三個月，也就是0～12週，我們稱之為「懷孕初期」，這時候孕婦及胚胎的狀況都還比較不穩定，需要細心照料以及注意營養攝取，懷孕初期飲食有什麼注意事項呢？. 懷孕初期什麼食物需要避免？. 想要 ...
懷孕初期飲食的注意事項. 衞生署的專家表示，懷孕初期、即首13周，孕婦需要額外所需的熱量較少，每天多吃1塊全麥方包，或1杯低脂 牛奶 或低糖加鈣豆奶，加上服用含碘和葉酸等補充劑已足夠。 孕婦在初期，毋須吃2人份量的飲食，但要選擇吃一些營養豐富的食物，讓胎兒能獲得充足及所需營養。 萬一過量進食，令體重過度上升，反而會增加患 妊娠糖尿病 的風險、或嬰兒出世後過重的問題。 孕婦要增加從食物中攝取葉酸、碘和 維他命 A等營養素，以幫助胎兒發展： 當孕婦踏入懷孕中期及後期，同時要增加攝取其他營養素，包括鐵、鈣、奧米奇3脂肪酸等。 香港港安醫院膳食及營養部註冊營養師就曾指出，孕婦進食鐵質豐富的食物，如肉類、豆類、深綠色的蔬菜、加添鐵質的穀類 早餐 、 乾果 ，可減低懷孕期出現 貧血 的問題。
2024年2月29日 · 懷孕初期飲食建議 – 孕婦營養補充及補健品. 為胎兒能夠良好發育，建議懷孕初期調較日常飲食習慣外，亦可以透過懷孕營養品來補充胎兒養分： 孕婦維他命及礦物質. 部份維他命和礦物質較難從日常飲食中攝取到孕期所需的分量。 孕婦綜合維他命會是你的好幫手。 孕婦綜合維他命中含有多種重要營養素，如維他命 B1-B12、維他命 D、礦物質碘、鐵及鋅等，讓媽媽和胎兒都可以攝取到充足的營養。 懷孕葉酸. 孕婦可以從深綠色蔬菜、肝臟、豆類和菇類中攝取到葉酸，亦可透過保健產品直接補充足夠葉酸攝取量。 葉酸有助胎兒發展神經系統、減少胎兒唇顎裂發生及減少懷孕初期出血與流產的機率，因此建議可以加入懷孕初期飲食餐單之中。
- 需要額外攝取的營養補充品。準媽媽們需要足夠的 蛋白質、葉酸、維生素D和維生素A，來供應寶寶的發展所需。基本上，如果日常飲食已維持均衡的攝取，那只要適量補充產前營養素就好了，像是葉酸及維生素D等，育齡婦女葉酸建議攝取量為400微克（MCG），孕期額外增加200微克，共為600微克，以及10微克的維生素D。
- 6大有益食物的份量建議。懷孕初期不建議狂吃，以免過度進補、飲食不節制，導致孕期體重增加太多，反而吃得適合更為關鍵。蔬菜：每天吃2至3份水果和3至5份蔬菜，最好每餐都能吃到不同顏色的蔬果。
- 要避免的4種食物／飲品。1.油膩刺激的食物。有孕吐情況出現的準媽媽，油膩和刺激性的食物容易造成身體的負擔，令到腸胃不適，例如：油炸、辛辣和濃味的調味等等，建議還是少吃為妙。
- 中醫推介 4 種安胎湯水。栗子淮山瘦肉湯。材料：淮山1兩、鮮栗子3兩、粟米1條、紅棗8粒、瘦肉5兩。功效：栗子有豐富葉酸，可以提供營養予胎兒，有助腦部發展；准山有健脾功效，任何人都適合進食；可加少量紅棗或瘦肉作配搭，使味道更加鮮甜。
- 懷孕初期 體重合理變化
- 孕吐從飲食習慣調整
- 營養素攝取重點
- 6個懷孕初期飲食小貼士
- 營養師推介一日有營餐單
Annie指出，孕期首12星期胎兒體積還小，猶如一粒豆，因此孕婦體重不應有增長，相反在懷孕初期體重突然暴增，後期就要更嚴格地控制體重。由於體重控制不善，中後期當BB漸長，孕婦或會出現不同痛症，例如關節痛、腰痛等不適，產後體重更加難以回落。嚴重者在懷孕中後期容易出現妊娠糖尿，高血壓等問題，增加生產風險。 12星期後體重增長，應根據準媽媽未懷孕時的體重指標（BMI）增長，建議養成每周量體重的習慣，自我觀察增加幅度，是否在標準範圍以內。
懷孕初期不少準媽媽都會遇上孕吐問題，由於受荷爾蒙影響，聞到辛辣或進食油膩食物的時候，容易會噁心想吐。有部分準媽媽認為無胃口時，可食用湯水、粥水或湯飯，「濕吓口食物容易落肚」。然而，這類食物都無助阻止作嘔作悶，當進食過多流質食物時，還會沖淡胃酸並阻礙胃部消化，此時應進食乾身食物，可減少胃部不適，緩解噁心症狀。容易有飽肚感的孕婦避免餐前飲用湯水，最好餐後加半小時後才飲湯，可以避免稀釋胃酸酵素。 除了進食乾身食物，大家可以進食幫助腸胃消化的營養素，包括有消化酵素及益生菌。前者可從進食奇異果、木瓜、梅等食物攝取；後者從乳酪吸收，但脾胃較弱害怕「生冷」食物的孕婦，建議可進食補充品吸收足夠益生菌。
維他命B
維他命B幫助胎兒神經發展、營養傳遞。孕婦方面，維他命B用作合成和分解食物，快速將食物轉換成能量。大家能從深綠色蔬菜、穀物類等攝取維他命B。然而它屬水溶性維他命，較容易流失，加上經高溫烹調後，會破壞水溶性維他命，故醫生都會建議孕婦適量進食補充品。 每日維他命B建議攝取量 生物素 (B7)：30 微克 葉酸 (B9)：600 微克 菸酸（B3）：18 毫克 泛酸（B5）：6毫克 核黃素 (B2)：1.4 毫克 硫胺素 (B1)：1.4 毫克 維生素 B6（吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺）：1.9 毫克 鈷胺素 (B12)：2.6 微克 (Source: Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies, U.S.) 深綠色蔬菜：西蘭花、菠菜、芥蘭 穀物類：穀物早餐（標明添加維他命B）、小米、紅米
葉酸
葉酸屬維他命群中的B9，對胎兒神經管、腦部及細胞發育大有幫助，能減少神經管缺陷風險。此外，它幫助製造紅血球，減少孕婦貧血發生，幫助身體代謝。葉酸需要在懷孕前8個星期補充，故備孕時就可開始補充葉酸。 每日葉酸建議攝取量：600 微克 蔬果類：深綠色蔬菜、菠菜、蘆筍 根莖類：南瓜、薯仔、栗子 肉類：鮪魚、牛肉、羊肉、動物肝臟、油魚
鐵質
鐵質幫助製造紅血球，運送營養，並可以防早產。孕婦鐵質不足，容易出現疲倦、頭暈等問題。鐵質豐富的食物包括紅肉、貝殼類，有助吸收鐵質。由於過多脂肪的紅肉會增加孕婦的飽和脂肪，影響心臟健康，故選擇脂肪少、熱量低紅肉最為合適。 每日鐵質建議攝取量：27毫克 肉類：牛肉、豬肉 貝殼類：扇貝、蚌、蜆
不要進食太多澱粉質，避免中後期妊娠糖尿。改善方法為飯後可30分鐘散步，助減少水腫，日後患上妊娠糖尿的風險。避免飯後進食水果，會令血糖快速上升。進食水果的時間可選擇於早上或下午食用。孕婦不用暴食或一人食兩份，或會造成體重超重。孕初期婦女不必大量增加熱量攝取，每天只需要增加200-300卡路里，相等一片花生醬麵包。不偏食，多進食新鮮食物，避免進食加工的肉類，如漢堡扒、丸、炸魚柳等，當中蛋白質比新鮮肉類低很多。Annie表示，孕婦每天需要攝取新鮮和多元化食物，確保盡量覆蓋更多營養素，同時要以清淡為主，切忌過於油膩，並且少食多餐。 中午和晚上肉類和蔬菜類的食材最好都不一樣，例如豬、牛、魚輪流每日不同餐單。 早餐：炒蛋、火腿、牛油果碎三文治+車厘茄（3-4粒）/細水果+豆漿/鮮奶 午餐：雲吞米粉/白切雞飯+蔬菜 晚餐：蒸魚 / 蒸肉餅+ 蔬菜 + 三色飯(白米、紅米、小米) 撰文：曾樂瑤 受訪者：香港營養師學會(HKNS) 認可營養師Annie Lee 其他文章： 中醫分析懷孕初期養胎秘笈 3大妊娠不適及處理方法+6大禁忌 孕婦湯水 | 中醫推介3款安胎湯水 詳述懷孕早、中、晚期適宜湯水
2024年3月13日 · 懷孕初期飲食原則一：蛋白質. 因胎兒開始發育，建議自懷孕初期開始，每日需補充則夠的蛋白質。 其好處有三項：利於胎兒的生育發展、穩定孕媽咪情緒，提供睡眠體質、提升免疫力，維持器官和組織的健康。 日常飲食中推薦可選擇低脂奶類製品、豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品、魚、肉、蛋。 懷孕初期飲食原則二：礦物質. 孕期中需補充的礦物質很多，其中又以「碘、鐵、鈣、鎂、鋅」來說明這五種的重要性。 1、碘：孕媽咪在孕期中如果有碘不足的現象發生，可能會影響肚子中寶寶的神經系統和智能發展，嚴重的話可能會增加流產的風險。 建議日常飲食中可以從原型食物補充碘，例如：海帶及海藻等，平常烹煮時可選用加碘鹽。 2、鐵：孕期中鐵質攝取不足，可能會照成貧血，提高早產機會、胎兒體重過輕、生長遲緩的風險。
2023年7月20日 · 解析孕婦飲食原則與4大禁忌，奠定寶寶成長基礎. 2023-07-20. 相信懷孕初期孕媽咪時常擔心自己的飲食狀況，像是：每天吃的熱量會不會太多、太少？. 有沒有攝取足夠的營養素？. 希望能給寶寶最好的營養照顧，幫助寶寶健康發育。. 到底懷孕初期要吃什麼 ...
