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    蛋糕製作 · 麵包製作 · 教授語言：廣東話 · 2024年1月開課

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  1. www.elle.com.hk › life › five-bakery-courses-in-hk5個香港整蛋糕班推薦！特色蛋糕烘焙課程讓你親手整鏡面/星球/唧 ...

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    • Les Petits Four法國朱古力鏡面蛋糕課程。位於長沙灣的 Les Petits Four ，由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理，她更是國際朱古力大獎（International Chocolate Award 2020）金獎得主，相當駕勢。
    • 小食堂低糖韓式奶油霜裱花蛋糕課程。位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。
    • Miss Sweety Bakery星球蛋糕課程。位於荔枝角的Miss Sweety Bakery在行內頗具名氣，開設的蛋糕班種類繁多，最具人氣的相信是星球蛋糕課程，同學將會學習製作雲呢拿雜果或芒果忌廉戚風蛋糕，以及如何製作星球外型技巧，星球蛋糕的外殼、內裡蛋糕、星球環、糖珠及糖條均可食用，課堂完成後學員可帶走一個約5.5吋的星球蛋糕，教室會提供部分裝飾及鎚仔，無需烘焙經驗都可製作出充滿立體感的星球蛋糕。

  2. www.hknoc.com.hk › hkzh › 港式麵包烘焙班港式麵包烘焙班 - 香港新東方廚藝培訓

    隨著社會發展，傳統糕點漸漸被時代淘汰，市場上買少見少，珍貴的手藝面臨失傳的危機，所以我們推出港式糕點系列課程，課程內容包括多款港式麵包、甜品、糕點、流行麵包款式 ，想一站學到所有這些香港口味，大家可以報讀我們新東方廚藝培訓課程，一同與資深導師學習如何製作港式風美食啦！ 星級導師. 現任星級機構的麵包師，師出聖安娜餅屋，曾任職港九新界各大麵包店，擁有超過30年的港式包點製作經驗，手藝非凡，在行內是受人敬仰的一級麵包師。 價格：730/堂，2760/4堂，5900/9堂. 竹炭金沙奶皇包配芝麻菲林卷 (各6個和8件) 2023年4月10日 10:00-13:00 (Mon) 新式的竹炭金沙奶皇包，配上民間小食芝麻菲林卷， 黑色食物型格得來、可以很好吃在家都可以自製的中式點心。

  3. alicebakingstudio.comHome - Alice Baking Studio

    BAKING WORKSHOPS. 「Alice Baking Studio」致力滙聚本地烘焙師的多元化風格，再融合自身的學習經驗與心得，精心策劃及安排一系列高質素且有品味的烘焙課程，內容涵蓋中西，精選最人氣的烘焙產品，希望將烘焙之樂趣傳遞給香港人。 課程資料. Full. 【Alice Loves To Bake招牌產品課程】 懷舊西餅——牛油蛋糕篇. 港式酥皮專修課. BAKED GOODS. ⾃設⾷物⼯場，製作⾃家品牌. 「烘焙•愛麗斯Alice Loves To Bake」 法式⼿⼯鳳梨酥和果仁曲奇。 產品資料.

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  5. www.no-36.com › courses所有課程 - 36號烘焙廚藝

    所有課程 - 36號烘焙廚藝. 2024/05/26 (日) 09:00~13:30. 特濃法式古典白蘭地櫻桃可可蛋糕. 這款蛋糕，吃的不只是美味，還是一種思念~~~ 白蘭地櫻桃酒加上柔軟的巧克力甘那許、細緻柔軟的可可蛋糕、濃郁巧克力奶酪，微微融化在嘴裡的酒香，每一口都可品嚐到櫻桃與巧克力交織的迷人香氣，豐富宜人的多重滋味令人難以抵抗，最後在頂層鋪上滿滿的白蘭地酒漬櫻桃，給你華麗無比的視覺饗宴。 屬於大人與小孩甜點 ️. 教學特色： ∝ 完美古典巧克力蛋糕技巧 (免水浴) ∝ 完美巧克力甘那許調製技巧. ∝ 完美巧克力奶酪製作及夾餡技巧. ∝ 加碼：白蘭地酒漬櫻桃製作方法. 本教室除特定課程外一律採現場收費. 響應環保.請自備保鮮盒及保冷袋謝謝. 報名方式: 手機：0932284200.

  6. ciao.kitchen巧兒灶咖 Ciao! Kitchen：從入門到進階的線上烘焙課程

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  7. www.ohmycourse.net › news › 蛋糕班【烘焙課程】2022必試！3間全港最受歡迎嘅蛋糕班 - OhMyCourse

    1. Dessert Party Baking Studio. 第一間要介紹既係位於葵芳既Dessert party baking studio，距離地鐵站只需5分鐘步行距離。 佢地整既蛋糕真係靚到小編完全唔捨得食，即刻要用手機幫蛋糕影超級多幅相，簡直係視覺既盛宴！ Dessert party baking studio提供蛋糕班同埋自訂蛋糕售賣，適合唔同需要既人士。 同時，仲提供好多類型既蛋糕比我地選擇！ 例如：星球造型蛋糕、自訂散水餅、拉錢蛋糕。 不過小編最推薦既當然係造型百變既 棉花糖造型蛋糕 ，只要你講得出，店主都可能幫到你製造出黎架！ ↑角落生物棉花糖蛋糕 ( 課程詳情)

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