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【明報專訊】尖沙嘴Mondrian Hong Kong酒店的38樓旗艦酒吧Avoca，擁有維港美景，乃城中隱世海景餐廳酒... 淺水灣露台餐廳美食謝親恩 2024-05-07 【明報專訊】還有幾天就到母親節，為人子女，諗好節目未？打算一家大細飲茶、shopping，似乎好「行貨」！
2023年2月15日 · 筆者上網再查證，發現1990年代廣州也有所謂「十大名雞」，除了前述四大名雞及泮溪的豉油雞之外，再加上九記的路邊雞、廣大路的百歲雞、新陶芳的蜆蚧雞、東方賓館的市師雞，以及清平飯店的清平雞。 全雞上桌才夠大體. 這裏有兩點值得留意。 首先，今天香港酒家拿來宣傳的多是海鮮和鮑參翅肚，但當年廣州卻是雞。 事實上，吳昊在另一本書《飲食香江》談到香港上世紀初的酒家廣告，指出當時標榜雞鴨魚翅為主，海鮮屬罕見。 第二是前述菜式幾乎都是全雞上桌，而不是雞塊、雞絲之類，反映廣東人吃雞文化，全雞上桌才夠大體。 但其實中國其他地方，卻非一定如此。
2023年7月5日 · 譚玉瑛麥長青為食到廣州 推介21蚊人民幣歎牛河天花板 (19:08) 文章日期：2023年07月05日. Share. 《請1日假去旅行 廣州篇》麥包帶隊去食21元人民幣的「牛河天花板」乾炒牛河。. （大會提供 /明報製圖）. 由譚玉瑛、麥長青（麥包）與陳懿德主持TVB旅遊節目 ...
2024年4月2日 · 內地有個叫《千古情》的主題園區兼舞台表演，遍佈多個城鎮，最新登陸佛山的《廣東千古情》，將歷史、戲劇、光影、科技等元素共冶一爐，更有多元化互動沉浸式體驗，自農曆年開幕後，迅即成為華南區爆紅遊樂園！. 《千古情》這名字對內地人來說並不 ...
套房面積620平方呎，有客廳及1張特大雙人牀，睡牀旁邊是一間開放式浴室，浴室內設有水療浴池，深度足夠整個人由肩到腳泡在水裏享受水力按摩。. 此外，浴室更設私人蒸氣房及獨立淋浴間，任何時候也可以焗一身汗減壓！. 由於酒店設有spa服務，因此房間都 ...
2024年1月3日 · Share. 九龍酒店倚窗閣「尋鮮之旅」海鮮自助晚餐（圖片由相關機構提供） 九龍酒店倚窗閣「尋鮮之旅」海鮮自助晚餐價錢（圖片由相關機構提供） 九龍酒店倚窗閣於1月起推出「尋鮮之旅」海鮮自助晚餐，必食推介包括蒸龍蝦、蒸鮑魚、蒸沙巴龍躉、鹽燒海蝦串、香煎鵝肝、日本清酒生蠔海膽杯、支竹羊腩煲，以及士多啤梨系列甜品；其他精選美食還有生蠔、雪花蟹腳、新西蘭青口及智利藍青口、「混醬」北京片皮鴨、法式香煎鵝肝、龍蝦沙律、雜錦刺身、燒加拿大帶骨肉眼、法式梳乎厘、火焰雪山、芒果拿破崙，以及10款Mövenpick雪糕，各款自助餐食物會輪流供應。 即日起於酒店 eShop 訂購，享高達六二折優惠及生日優惠半價。 九龍酒店「尋鮮之旅」海鮮自助晚餐. 供應期：1月起. 供應時間：每日6:00pm-9:30pm.
2023年9月3日 · Share. 內地人Bear（橫間條衫者）形容，香港這個地方就好像遠房表哥，親切又熟悉。 （Bear提供） 【明報專訊】伴隨着開關，關於內地人來港旅遊的爭議不斷，也許是因為他們的省錢觀令港人不解：老年人屬意低價團，年輕人則流行「特種兵」。 低價團被指噪音大、損市容；睡麥當勞、戲院甚至大學的「特種兵」行為被指難以理解，嚴格來說，兩者都脫離了常人對旅行的定義。 對佔香港客源比重近八成的內地，政府向來重視有加，本地經濟下行、遊客數量不達預期、購物天堂地位岌岌可危，政府見狀連忙發力，有見內地旅客的消費習慣有所轉變，擬推文化深度遊，似乎要催生一種新旅遊方式。 對於目標消費群，即內地人而言，這並不是新鮮事，說得直白些，香港的文化正正是對他們最大的吸引，若要加大力度，應往哪些方向走？
