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2016年12月22日 · 北海道 薰衣草森林 緩慢美瑛 緩慢民宿. 15年前，「2個女生」林庭妃、詹慧君在台中新社開設薰衣草森林咖啡館，成功營造紫色幸福森林氛圍，一路把版圖擴展開好好餐飲、緩慢民宿、心之芳庭婚宴等。 但看似成功的故事，往往藏著考驗，2013年詹慧君因肺線癌病逝，2人想要藉由緩慢打入日本民宿業界之路，也曾遇過不為人知的艱辛。 剛下過一陣雪，薰衣草森林企業創辦人林庭妃帶著我們和幾個馬來西亞客人走在11月底、氣溫零下4、5度的北海道美瑛町。 沿著白樺樹林緩行，雪深已及腳踝。 來自熱帶的馬來西亞客人裹著厚重雪衣、雪靴、毛帽、圍巾，臉頰凍得發紫，卻止不住興奮四處踩雪留腳印。 林庭妃也吸著紅鼻子：「現在雪還不夠厚，若是1月份來，還可以玩撲雪，在雪地上躺出人形。 下一秒，林庭妃大叫：「狐狸！
2017年5月6日 · 自從緩慢民宿擴展到日本北海道美瑛後，每年都要接待眾多來自台灣、香港、東南亞和日本本地的旅客，緩慢創辦人林庭妃表示：「我們最常被問的就是，緩慢附近有哪些推薦的地方？. 林庭妃說，很多人知道美瑛有親子之木、七星之木、美馬牛小學校和 ...
根據Airbnb公布的 2018年上半年國際各大城市的訂房排行榜，東京名列第一，其次是巴黎，大阪排第三，顯見日本民宿市場的潛力，也讓許多沒經驗的素人房東，對於投入「副業」躍躍欲試。 但在《新民泊法》正式實施前，不少「網路上的民宿」都是無照經營的狀態。 以東京大田區為例，因為鄰近羽田機場、住宿需求高，是目前日本少數以「國家戰略特區」開放民宿經營的地方。 如果上Airbnb搜尋，大田區有超過300個物件（2017年12月），但大田區官網公告的「特區民宿」僅48件（2017年11月），顯然Airbnb上的房源大多數並不合法。 《現代BUSINESS》的記者吉松，為了深入瞭解民宿的實際狀況，花了半年的時間，到處試住日本違法民宿，據她觀察，光是「鑰匙管理」這一項，就足以凸顯民宿的安全疑慮。
不過，日本起初考慮開放民宿，不純粹為了觀光需求，更期盼能同時解決日本的空屋問題。 據統計，日本有13.5%的住宅都是「空屋」，總數達820萬戶以上，尤其伴隨社會高齡化，房屋繼承或產權不清的問題，變得越來越常見，估計到了2033年，平均每3戶就有一戶 ...
瞄準《新民泊法》今年6月正式上路，跨國民宿出租網Airbnb，半年前開始在日本強力宣傳，吸引不少素人房東，投入民宿副業。 （圖片取自Airbnb） 發布時間： 2018.02.05 06:01 臺北時間
熊本房市除了台積電員工的買盤外，還有腦筋動得快的投資者，在熊本縣合志市經營民宿的Mova Japan董事長鄭楓寧就是一例，Mova Japan民宿距離台積電熊本廠只有10分鐘車程，深受來此洽公的供應商或員工青睞，經常是滿租的狀態。 鄭楓寧笑著說：「2021年11月台積電宣布到熊本設廠，隔年2月我就到這裡買地，想不到有一塊地買在台積電廠區附近，還被日本政府徵收。 當時我就閉著眼睛買，因為實在是太便宜了，總共買了1萬多坪的土地，現在已經有20多棟的民宿交屋，我們的租客都是到菊陽町和合志市這個半導體產業園區工作的人，在蓋完40幾棟的民宿後，我還會在光之森附近蓋1.1萬坪的商城和住宅大樓。
1 天前 · 為推廣台南美食文化，台南市政府於5月28日至6月4日在遠東SOGO百貨台北忠孝館推出「台南美食文化節」，現場集結近50家台南精選在地特色物產與美食優質店家。市長黃偉哲28日專程北上為活動揭幕，並邀請台南米其林必比登推介餐廳兩大主廚聯袂操刀「古都府城400風華宴」，讓北部民眾可就近品嚐 ...
