香港廚藝學院 相關
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超簡易「豆腐炒雞蛋」！. 大廚教學，不學真的虧大了！. 老早就聽說過這道菜，一直沒放心上，沒覺得豆腐還能有什麼變化。. 最近天熱，實在不想做葷菜。. 想起了我們樓上的老頑童說過，雞蛋是很優質的蛋白質，用豆腐炒雞蛋就不錯，雖上不了台面，可味道 ...
一起來看看吧！ 五道清淡湯，味道鮮美，營養豐富. 1.七彩營養蔬菜湯. 材 料： 番茄1個、玉米半根、南瓜適量、香菇三四朵、小蘑菇一小把、花椰菜幾朵、青菜一小把、豆腐半塊、木耳適量、鹽一小勺、花椒粉一點、麻油適量。 步 驟： 1、把番茄、香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗淨備用。 2、鍋燒熱，倒入一點油，七成熱時放入番茄翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一點點花椒粉，翻炒一下加水，再放入切好的玉米、南瓜、小蘑菇，大火燒開。 3、水開後放木耳、豆腐，加一小勺鹽，煮得差不多時放花椰菜、青菜（總之就是按照菜的易熟程度添加），煮好後，滴幾滴麻油，就可以出鍋啦。 2.田園蔬菜湯. 材 料： 甜玉米半個、胡蘿蔔半個、花椰菜半朵、植物油、香菇素高湯適量、清水3碗. 步 驟：
一起來看看吧！ 肥腸做法多種多樣，下面教大家12種做法，你們可以根據自己和家人的口味選擇幾種試試！ 紅燒肥腸. (source: toutiao) 食材： 豬大腸500克，青、紅椒共150克，水發木耳50克。 蔥1棵，薑1塊，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5湯匙，精鹽3茶匙，味精、香油各1茶匙，澱粉3茶匙，花生油1湯匙。 做法： 1、先將豬大腸洗淨煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、薑醃漬。 2、木耳、青紅椒改刀三角片，薑切片，蔥切段，蒜拍成茸。 3、鍋加底油下蔥、蒜熗鍋，加青、紅椒、木耳、精鹽、味精炒熟出鍋。 4、鍋加底油，下入豬大腸爆炒，加入精鹽、生抽、料酒後放入炒好的青紅椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出鍋。 椒鹽脆肥腸. (source: toutiao) 做法：
今天小廚就將做豬肉丸子的方法分享給大家，學會了，過年就做來吃。 【豬肉丸子】 食材：豬肉500克，冰水150克，藕芋粉100克，食用鹼5克，大蒜，白糖，食鹽，
336x280. 但過了2年後，如今阿基師雖然風光不再，但仍有一些活動能接，目前他接下飯店行政主廚、4間學校的講師和零星的商業活動。 不過這些和以前的收入還是差蠻多的，有人爆料說阿基師向某間學校開價6萬還不能殺價，最後學校只好找別人。 甚至還傳出阿基師背著經紀公司私下自行接洽活動，讓想換新東家的他也沒有人敢要！ (source: 東森新聞) 最後阿基師的經紀公司回應：「他的代言還是很穩定，也將推出新書，沒有遇到事業低潮，而且雙方的合約還有很多年，沒有解約這回事」 (source: 東森新聞)
2006年7月7日，香港演藝學院因他「是香港最受尊重和喜愛的演藝名人之一，對香港電影及音樂貢獻良多。 其嚴謹專業的工作態度，足以成為年輕人的典範」，為了「表彰他在表演藝術方面的成就」而授予劉德華榮譽院士稱號，他也因此成為少數幾位獲此榮譽的 ...
2006年7月7日，香港演藝學院因他「是香港最受尊重和喜愛的演藝名人之一，對香港電影及音樂貢獻良多。 其嚴謹專業的工作態度，足以成為年輕人的典範」，為了「表彰他在表演藝術方面的成就」而授予劉德華榮譽院士稱號，他也因此成為少數幾位獲此榮譽的 ...
