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由基礎進階到專業製作各式西歐蛋糕；蛋糕、朱古力等技術，方便就業或創業。 如果你想學習經典的，紮實的知識和技能，此蛋糕班非常適合你。你將學習以廚師的方式製作蛋糕。
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烘焙新手看過來，幾款基礎蛋糕胚做法！. 保存好，別丟了！. 戚風蛋糕（8寸）. 材料：. 名稱重量A：蛋白160克細砂糖60克檸檬汁5滴B：蛋黃80克細砂糖20克低筋麵粉90克色拉油50克牛奶60克. 做法：. 1、準備材料，雞蛋分離，蛋清滴5滴檸檬汁。. 2、細砂糖加入蛋黃攪 ...
1. 將全部材料混合攪拌均勻然後過篩，放置一旁發半個小時（水和酵母先混合）。 2. 燒熱平底鍋，然後抹一層薄薄的油，轉至小火。 3. 倒入適量的粉漿，用勺子攤開粉漿，把鍋蓋蓋上，小火烘至出現小洞洞。 4. 撒上少許糖，花生碎，玉米醬和牛油，加蓋再繼續烘至餅皮邊緣轉至金黃色。
首先準備適量的麵粉，加水，攪拌成棉絮狀。 (source: cnread) 再給它活成一個麵團，醒至10分鐘。 (source: cnread) 然後給它分成大小均勻的小劑子。 (source: cnread) 336x280. 再給它擀成一個薄餅，撒上一層薄鹽，再撒上一層蔥花。 (source: cnread) 像圖中這樣的給它折疊。 (source: cnread) 給它疊在一起。 (source: cnread) 336x280. 從頭卷到尾。 (source: cnread)
最早是中國傳統節日中出現的一種食品， 也稱為薄餅，春餅，薄餅，尤其在江南一帶最為風行。 春捲也不是僅有中國才有， 亞州一些國家中也有春捲的身影出現， 比如越南春捲，只是他們的做法不同於我們是用油來炸。 . 春捲皮的做法其實非常簡單，只要掌握了和麵的用料和比例，新手也能一次成功。 用這個方法做的春捲皮薄、透，但是有韌勁不易破皮，比餃子皮的口感確實好很多。 接下來小編把春捲皮的做法分享給大家，自己在家烙特簡單，2分鐘輕鬆學會。 【自製春捲皮】 【準備材料】：麵粉300克，水220克，鹽3克。 【做法】：1.把3克鹽放入麵粉中攪拌均勻，然後倒入200克清水，從中間開始畫圈攪拌成絮狀。 2.揉成一個麵糰。 3.然後分次加入剩下的20ml水，用畫圈的方式揉成比較濕潤的麵糰。
AlphaB. 綠島也「有間蛋糕店」外島慶生不怕找不到蛋糕啦！. 可先做預訂，現場還有販售「每日限量」甜點！. 想在綠島找甜點店，大概少之又少！. 小編要介紹的這家是來自一位年輕老闆，每日限量手工製作，會做甜點的男生就是很加分呀！. Instagram授權：@some ...
土耳其的咖啡非常有名，但百聞不如一見。這個視頻裡製作咖啡的過程像變魔術一樣。一個帶有長柄的迷你小銅壺，放在熱沙子裡，推兩下，原本看起來空無一物的小銅壺裡就冒出咖啡來，好神奇。土耳其咖啡，又稱阿拉伯咖啡，是歐洲咖啡的始祖，誕生已有七、八百年歷史。
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