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2024年4月22日 · 首階段即棄膠餐具和其他塑膠產品管制法例今日生效。 餐飲聯業協會會長黃家和預料，全港約3成食肆已轉用非塑膠餐具，認為6個月適應期足夠讓業界適應，稱即使現時食肆未轉用環保餐具，亦已獲得相關資料，相信他們在適當時候就會改用，期望未來市民會習慣自備餐具。 稻苗飲食專業學會長徐汶緯認為，業界絕大部分已準備好，目前經濟疲弱，不少餐廳為吸引港人留港消費而提供優惠，故不認為能將成本轉嫁予消費者。
2024年4月16日 · 2024年4月16日星期二. 專題. 下一篇. 妙用現有資源 不製新垃圾 智選走塑用具 溫柔地環保. 圖6之1 - 堅持走塑--大便妹實踐環保生活近15年，現時走塑成功率已達9 . . . . . . （周群雄攝） 【明報專訊】4月22日是世界地球日，亦是本港首階段管制即棄塑膠產品條例實施之日，意味着餐廳食肆商店機構不再提供塑膠餐具或其他塑膠產品。 大家可能認為這只是影響餐廳、酒店，事不關己，己不勞心。 如果你仍抱有這種想法便大錯特錯，因為隨着8月都巿固體廢物收費徵收，你每扔一樣餐具、垃圾，都會成為你的日常開支，與其為自己加重生活負擔，不如主動出擊養成走塑習慣，實行從源頭開始減廢！
2023年11月17日 · 香港廁所協會早前觀察全港18區300多個公廁，公布「最急待改善公廁」，當中包括西營盤街市公廁和西環吉席街公廁，它們分別由食環署和康文署管理；「最佳公廁」金、銀、銅獎得主分別為白石角公廁、馬料水海濱公廁和西灣河海寧街公廁，均由食環署管理。 協會早前派員實地觀察全港18區約300個廁所，評估舒適度、衛生及安全等範疇。 協會主席蘇金標表示，「最急待改善公廁」的西環吉席街公廁地面濕滑、水喉破爛𠝹手及吹風機嚴重銹蝕等，擔心長者或幼童等使用時會跌倒，而西營盤街市公廁一樓男廁則只得一格廁所，觀察時更無法使用且地面濕滑，容易造成意外，促相關部門改善。
2021年9月15日 · 即時熱點. 2021年9月15日星期三. 消委會．矽膠食物容器｜玻璃、塑膠、矽膠及不鏽鋼食物盒優缺點一覽【附使用注意事項】 (13:12) 圖2之1 - 4類可重用食物盒特點（消委會圖片） 自備可重用的食物盒（如矽膠、玻璃、塑膠、不鏽鋼食物盒）有助「減廢」，消委會比較4類常見可重用食物盒的優缺點及注意事項，供市民參考。 玻璃食物盒. 優點：可用於微波爐、蒸焗及耐酸性食物. 缺點：較重、可摔破. 注意：避免將容器由冰箱取出後迅速用微波爐加熱. PP食物盒. 優點：輕便、適合兒童使用、款式較多. 缺點：容易老化，用久了可能出現磨損、霧面、變色. 注意：避免盛載及加熱高糖分或油膩食物，以免溫度過高. 矽膠食物盒. 優點：耐高溫、輕便、可摺合、顏色選擇較多、耐用.
2024年3月31日 · 即時港聞. 2024年3月31日星期日. 尖沙嘴「泰豐廔」廚房火警 無人受傷 (21:22) 圖3之1 - 消防到場將火撲熄，警方封鎖現場調查。 (伍浦鋒攝) 今晚（31日）7時許，警方接獲報案，指尖沙嘴漆咸道29至31號溫莎大廈一樓「泰豐廔」發生火警。 消防接報到場將火救熄，初步相信餐廳廚房油煙槽搶火冒煙，約200人臨時疏散至安全位置暫避，當中大部分為食客，事件中沒有人受傷。 因店舖入口於赫德道，警方事後將部分赫德道臨時封閉。 現場消息指，火警發生時，職員曾用滅火筒撲火，但不果，遂報警求助，疏散食客亦毋須結帳。 據網上資料，泰豐廔於本港開業逾60年，為老牌的京菜館，馳名菜式包括北京填鴨、京燒羊肉等。 另外，蔥油餅、豆沙窩餅亦深受顧客歡迎。 上 / 下一篇新聞.
3 天前 · news.mingpao.com
2024年4月15日 · 明報即時新聞. 首階段管制即棄塑膠產品將於本月22日起實施，涵蓋即棄餐具及其他塑膠產品。 大家樂集團有限公司今（15日）宣布，明起旗下全線品牌逾380間分店將轉用非塑膠外賣餐具，每份收費1元；並選取八間分店作為試點，推行「大家自攜杯」計劃，鼓勵顧客使用自攜杯到店購買飲品。
