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2022年10月14日 · 沿着泥灘行出去摸蜆,收獲比水口少很多,但只要留意泥灘中的一個個小孔,被水覆蓋時候孔内會有水泡冒起,就證明孔内有蟶子。之前新聞報道有人用粗鹽去引蟶子出來,嚴重破壞生態環境,千萬不要模仿!
2019年7月5日 · 蟶子,香港人食得多,但莆田哆頭蟶相信未必聽過或者食過。莆田哆頭蟶是扁蟶的一種,來自福建莆田涵江的哆頭村,當地以養殖及盛產優質扁蟶而馳名,它的體積明顯比坊間一般扁蟶肥大,而且味道鮮甜。
2022年9月13日 · 蟶子餐$68 包括3隻蟶子、雞一份、白飯及中湯任添。(圖片來源:Youtube@東張西望影片截圖)
2024年4月15日 · 澳門美食2023|蟶子(圖片來源:GOtrip) 老闆推介必試炸魚餅,是店內最受歡迎小食。 雖然賣相平平,但味道超有驚喜,魚餅炸到外脆內軟,加入大量葱段,十分香口滋味,完全冇腥味!
2017年1月19日 · 原來這大排筵席的玩法,國內東北很流行,慳位得來又夠好睇。由於佔的位置多,故現時只在有3張大枱的旺角分店供應。菜式以海鮮及家鄉潮汕菜為主,當中海鮮就以汕尾人的做法去炮製,例如加銀魚仔炒蟶子,以杞子紅棗來蒸鮑魚。
2017年3月14日 · 由元朗遷至荃灣後,招牌仍然是 三鮮麵 ,生滾花甲、蟶子、蚵仔撞上海鮮湯底,鮮甜到震! 撰文:Jacky 攝影:Tommy 福建海鮮湯底! 生滾三鮮麵老闆戴生試過在元朗經營車仔麵店,因為競爭太大,便轉營家鄉特色湯麵。
2015年11月13日 · 呢家雞煲火鍋專門店,無Menu無限時,海鮮拼盤大得嚇人,包括紐西蘭大蟶子、沙井蠔、象拔蚌、龍躉片、南非鮑魚、瀨尿蝦等八至十款海鮮,其中龍躉片、蝦、魷魚、脆鯇片等都係任食!